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吃海蜇皮有什么好處

患者：男，48歲

病情描述:
吃海蜇皮有什么好處
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適量食用海蜇皮有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、調節血脂及提供微量元素。海蜇皮主要營(yíng)養成分包括膠原蛋白、膳食纖維、不飽和脂肪酸及鈣、碘等礦物質(zhì)。

1、補充蛋白

海蜇皮含動(dòng)物性膠原蛋白，其氨基酸組成接近人體需求，有助于維持皮膚彈性和關(guān)節健康。

2、促進(jìn)消化

海蜇皮中膳食纖維含量較高，能刺激腸道蠕動(dòng)，幫助改善便秘癥狀。

3、調節血脂

海蜇皮所含的不飽和脂肪酸可降低低密度脂蛋白膽固醇，對心血管具有保護作用。

4、補充礦物質(zhì)

海蜇皮富含鈣、碘等元素，適量食用有助于預防骨質(zhì)疏松和甲狀腺功能異常。

建議選擇正規渠道購買(mǎi)經(jīng)過(guò)規范加工的海蜇產(chǎn)品，避免過(guò)量食用引發(fā)胃腸不適，甲狀腺疾病患者需遵醫囑控制攝入量。

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