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吃黑棗的好處和壞處

患者:男,47歲

病情描述:
吃黑棗的好處和壞處
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適量食用黑棗有助于補充營(yíng)養、改善便秘,但過(guò)量可能引起胃腸不適或血糖波動(dòng)。黑棗主要含有膳食纖維、鐵元素、維生素C等成分,適合貧血、便秘人群,但糖尿病患者需謹慎。

1、補血養顏

黑棗富含鐵元素和維生素C,有助于促進(jìn)血紅蛋白合成,改善缺鐵性貧血,同時(shí)維生素C可幫助抗氧化,延緩皮膚衰老。

2、潤腸通便

黑棗含有豐富的膳食纖維,能刺激腸道蠕動(dòng),軟化大便,適合功能性便秘人群食用,但急性胃腸炎患者應避免。

3、控制血糖

黑棗的天然糖分含量較高,少量食用對健康人群影響較小,但糖尿病患者需嚴格限制攝入量,防止血糖快速升高。

4、胃腸刺激

黑棗中的鞣酸和粗纖維可能刺激胃黏膜,空腹大量食用易引發(fā)腹脹、反酸等癥狀,胃腸功能較弱者建議去皮少量食用。

建議每日食用黑棗不超過(guò)10顆,搭配堅果或乳制品可延緩糖分吸收,消化系統疾病患者食用前應咨詢(xún)醫生意見(jiàn)。

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