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肝癌患者在飲食方面需要注意哪些

患者：男，46歲

病情描述:
肝癌患者在飲食方面需要注意哪些
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陳健鵬 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 腫瘤科

肝癌患者飲食需注重營(yíng)養均衡與肝臟保護，可適量吃西藍花、胡蘿卜、燕麥、魚(yú)肉等食物，也可遵醫囑使用乳果糖口服溶液、復方甘草酸苷片、多烯磷脂酰膽堿膠囊、門(mén)冬氨酸鳥(niǎo)氨酸顆粒等藥物。建議少食多餐、避免高脂辛辣刺激食物，嚴格禁酒并定期監測肝功能。

一、食物

1. 西藍花

含硫化合物有助于肝臟解毒，建議焯水后食用減少胃腸負擔。

2. 胡蘿卜

富含β-胡蘿卜素可轉化為維生素A，幫助修復肝細胞損傷。

3. 燕麥

水溶性膳食纖維延緩糖分吸收，減輕肝臟代謝壓力。

4. 魚(yú)肉

優(yōu)質(zhì)蛋白易消化吸收，推薦清蒸鱈魚(yú)或三文魚(yú)補充必需氨基酸。

二、藥物

1. 乳果糖

調節腸道菌群平衡，降低血氨水平，需根據排便情況調整劑量。

2. 甘草酸苷

抗炎保肝作用明確，可改善肝細胞水腫和轉氨酶升高。

3. 多烯磷脂

修復肝細胞膜結構，適用于化學(xué)性肝損傷輔助治療。

4. 門(mén)冬氨酸

促進(jìn)尿素循環(huán)代謝氨，對肝性腦病前期有預防作用。

烹飪方式以蒸煮燉為主，每日食鹽不超過(guò)5克，出現腹脹或食欲減退時(shí)應及時(shí)聯(lián)系主治醫師調整飲食方案。

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