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肝炎患者飲食需注意什么

患者：女，47歲

病情描述:
肝炎患者飲食需注意什么
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王志學(xué) 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

肝炎患者飲食需注意控制脂肪攝入、補充優(yōu)質(zhì)蛋白、限制鈉鹽攝入、避免酒精及刺激性食物，可適量吃西藍花、燕麥、蘋(píng)果、魚(yú)肉等食物，也可遵醫囑使用復方甘草酸苷片、水飛薊賓膠囊、多烯磷脂酰膽堿膠囊、谷胱甘肽片等藥物。

一、食物

1. 西藍花

富含硫代葡萄糖苷，有助于肝臟解毒功能，減輕炎癥反應。

2. 燕麥

含豐富膳食纖維和β-葡聚糖，幫助降低膽固醇，減輕肝臟代謝負擔。

3. 蘋(píng)果

含果膠和多酚類(lèi)物質(zhì)，促進(jìn)膽汁排泄，抑制肝細胞氧化損傷。

4. 魚(yú)肉

提供易消化優(yōu)質(zhì)蛋白和ω-3脂肪酸，有助于肝細胞修復。

二、藥物

1. 復方甘草酸苷片

具有抗炎保肝作用，可改善肝功能指標，降低轉氨酶水平。

2. 水飛薊賓膠囊

穩定肝細胞膜結構，促進(jìn)肝細胞再生，減輕肝纖維化進(jìn)展。

3. 多烯磷脂酰膽堿膠囊

修復受損肝細胞膜，改善肝臟脂肪代謝功能。

4. 谷胱甘肽片

參與肝臟解毒過(guò)程，中和自由基，減輕氧化應激損傷。

建議采用少食多餐方式，每日保證充足維生素攝入，避免生冷油膩食物，定期監測肝功能指標變化。

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