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胎菊過(guò)期了還能泡水喝嗎

患者：女，43歲

病情描述:
胎菊過(guò)期了還能泡水喝嗎
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張向寧 主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 產(chǎn)科

過(guò)期的胎菊不建議繼續泡水飲用。胎菊過(guò)期后可能出現霉變、蟲(chóng)蛀或有效成分流失，主要風(fēng)險包括微生物污染、藥效降低、異味產(chǎn)生、潛在毒性反應。

1、微生物污染

過(guò)期胎菊可能滋生霉菌或細菌，沖泡時(shí)微生物會(huì )進(jìn)入茶湯，導致胃腸不適甚至食物中毒。

2、藥效降低

菊花中的黃酮類(lèi)等活性成分會(huì )隨時(shí)間降解，過(guò)期后清熱明目等保健功效顯著(zhù)減弱。

3、異味產(chǎn)生

儲存過(guò)程中受潮氧化會(huì )導致胎菊產(chǎn)生酸敗味、霉味等異常氣味，影響飲用體驗。

4、潛在毒性

某些變質(zhì)成分可能生成有害物質(zhì)，長(cháng)期飲用過(guò)期胎菊可能對肝臟造成負擔。

建議選擇干燥密封保存且在保質(zhì)期內的胎菊，若發(fā)現結塊、變色、蟲(chóng)蛀等情況應立即丟棄，飲用后出現腹痛腹瀉需及時(shí)就醫。

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