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藏紅花用多少度的水泡

患者:女,39歲

病情描述:
藏紅花用多少度的水泡
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王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

藏紅花建議用80度左右的熱水沖泡,水溫過(guò)高可能破壞有效成分,過(guò)低則無(wú)法充分溶解。

1、水溫選擇

藏紅花中的藏紅花素等活性成分在高溫下易分解,80度水溫可平衡溶解效率與成分保留。

2、沖泡方法

取5-8根花絲置于杯中,先注入少量熱水輕微搖晃浸潤,再加水至200毫升靜置5分鐘。

3、飲用注意

每日用量不超過(guò)3克花絲,孕婦、經(jīng)期女性及術(shù)后患者應避免飲用。

4、儲存條件

密封避光保存于陰涼處,開(kāi)封后建議6個(gè)月內用完以防氧化失效。

飲用時(shí)可搭配蜂蜜調節口感,避免與茶葉同泡以免影響藥效吸收,長(cháng)期飲用需咨詢(xún)中醫師。

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