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甘蔗嘌呤高嗎痛風(fēng)可以吃嗎

患者:女,52歲

病情描述:
甘蔗嘌呤高嗎痛風(fēng)可以吃嗎
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王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

甘蔗嘌呤含量較低,痛風(fēng)患者可以適量食用。甘蔗的嘌呤含量約為每100克含5-10毫克,屬于低嘌呤食物,但需注意控制攝入量及搭配其他飲食。

1、嘌呤含量

甘蔗嘌呤含量遠低于動(dòng)物內臟等高嘌呤食物,單次食用100-200克通常不會(huì )顯著(zhù)增加血尿酸水平。

2、糖分影響

甘蔗含果糖較多,過(guò)量攝入可能通過(guò)抑制尿酸排泄間接影響痛風(fēng)控制,建議每日攝入不超過(guò)200克。

3、個(gè)體差異

部分痛風(fēng)患者對果糖敏感度高,食用后可能出現尿酸波動(dòng),建議首次嘗試后監測尿酸變化。

4、飲食搭配

避免與啤酒、海鮮等高嘌呤食物同食,可搭配堿性食物如蘇打水幫助尿酸排泄。

痛風(fēng)患者日常需保持每日2000毫升以上飲水量,定期監測血尿酸水平,急性發(fā)作期應嚴格限制所有甜食攝入。

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