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腎病綜合癥飲食注意事項

患者：女，50歲

病情描述:
腎病綜合癥飲食注意事項
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冷啟剛 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 婦科

腎病綜合征患者飲食需注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、低鹽低脂、控制水分及限制高鉀高磷食物，可適量吃雞蛋清、冬瓜、蘋(píng)果、燕麥等食物，也可遵醫囑服用呋塞米、纈沙坦、碳酸鈣、復方α-酮酸等藥物。

一、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇雞蛋清、魚(yú)肉等生物價(jià)高的優(yōu)質(zhì)蛋白，每日攝入量控制在每公斤體重0.8-1.0克，減輕腎臟負擔同時(shí)避免營(yíng)養不良。

二、低鹽低脂

每日食鹽不超過(guò)3克，避免腌制食品；烹調選用植物油，限制動(dòng)物內臟等高膽固醇食物，有助于緩解水腫和高脂血癥。

三、水分控制

根據尿量調整飲水量，通常為前一日尿量加500毫升，出現嚴重水腫時(shí)需嚴格限制，記錄每日出入量。

四、限鉀限磷

少食香蕉、土豆等高鉀食物及奶制品、堅果等高磷食物，必要時(shí)使用磷結合劑，預防電解質(zhì)紊亂和腎性骨病。

建議定期監測血鉀、血磷及白蛋白指標，烹飪時(shí)多用蒸煮方式，避免暴飲暴食，合并糖尿病者需同步控制碳水攝入。

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