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甲狀腺術(shù)后飲食禁忌有哪些

患者：女，63歲

病情描述:
甲狀腺術(shù)后飲食禁忌有哪些
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陳健鵬 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 腫瘤科

甲狀腺術(shù)后飲食禁忌主要包括高碘食物、辛辣刺激食物、過(guò)硬食物及高脂肪食物，術(shù)后初期建議選擇易消化、營(yíng)養均衡的軟食。

1、高碘食物：

海帶、紫菜等海產(chǎn)品含碘量高，可能干擾甲狀腺功能恢復，術(shù)后1個(gè)月內需嚴格限制攝入。

2、辛辣刺激食物：

辣椒、花椒等可能刺激手術(shù)創(chuàng )面，導致疼痛或炎癥反應，建議術(shù)后3個(gè)月內避免食用。

3、過(guò)硬食物：

堅果、脆骨等堅硬食物可能摩擦手術(shù)部位，影響傷口愈合，術(shù)后2周內應選擇流質(zhì)或半流質(zhì)飲食。

4、高脂肪食物：

油炸食品、肥肉等可能加重消化負擔，術(shù)后胃腸功能恢復期應減少攝入，優(yōu)先選擇清蒸、燉煮的烹飪方式。

術(shù)后可適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素攝入，如魚(yú)肉、雞蛋、西藍花等，恢復期需定期復查甲狀腺功能并根據醫囑調整飲食方案。

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