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甲狀腺要忌口的食物

患者:男,26歲

病情描述:
甲狀腺要忌口的食物
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陳健鵬 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 腫瘤科

甲狀腺疾病患者需忌口高碘食物、致甲狀腺腫食物、刺激性食物及高脂肪食物,避免干擾甲狀腺功能或加重癥狀。

1、高碘食物

海帶、紫菜等海產(chǎn)品含碘量高,甲亢患者需嚴格限制;橋本甲狀腺炎患者也應控制攝入,避免刺激甲狀腺抗體產(chǎn)生。

2、致甲狀腺腫食物

卷心菜、西蘭花等十字花科蔬菜含硫苷,可能抑制甲狀腺激素合成,甲狀腺功能減退者應焯水后適量食用。

3、刺激性食物

辣椒、酒精、咖啡因等可能加重甲亢患者心悸、手抖等癥狀,應減少攝入以降低交感神經(jīng)興奮性。

4、高脂肪食物

油炸食品、動(dòng)物內臟等可能影響左甲狀腺素吸收,服藥患者需間隔4小時(shí)以上食用,避免降低藥效。

建議根據具體甲狀腺疾病類(lèi)型調整飲食,定期監測甲狀腺功能,烹飪時(shí)選擇清蒸、燉煮等低鹽低油方式。

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