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三種人不宜吃獼猴桃

患者:女,52歲

病情描述:
三種人不宜吃獼猴桃
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

對獼猴桃過(guò)敏者、胃腸功能紊亂者及腎結石高風(fēng)險人群不宜食用獼猴桃。獼猴桃雖富含維生素C和膳食纖維,但特定體質(zhì)可能誘發(fā)不良反應。

1. 過(guò)敏體質(zhì)

獼猴桃含致敏蛋白actinidin,過(guò)敏者食用后可能出現口腔刺痛、喉頭水腫等癥狀。建議過(guò)敏體質(zhì)者就醫進(jìn)行皮膚點(diǎn)刺試驗,可遵醫囑使用氯雷他定片、西替利嗪膠囊或腎上腺素筆應急。

2. 胃腸疾病

獼猴桃蛋白酶會(huì )刺激胃腸黏膜,胃炎、腸易激綜合征患者食用可能加重腹痛腹瀉。此類(lèi)人群需進(jìn)行胃鏡檢查,治療藥物包括奧美拉唑腸溶膠囊、蒙脫石散或雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊。

3. 腎結石風(fēng)險

獼猴桃中草酸鹽可能促進(jìn)腎結石形成,既往有結石病史或高草酸尿癥者應限制攝入。建議定期進(jìn)行泌尿系超聲檢查,醫生可能開(kāi)具枸櫞酸鉀顆粒、別嘌醇片或氫氯噻嗪片等藥物。

普通人群每日食用1-2個(gè)獼猴桃為宜,出現不適立即停用并漱口,慢性病患者建議咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)性化膳食方案。

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