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柿餅的功效作用及禁忌

患者：女，46歲

病情描述:
柿餅的功效作用及禁忌
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

柿餅具有潤肺止咳、健脾和胃、止血降壓等功效，適合便秘、高血壓等人群食用，但糖尿病患者、胃腸功能較弱者需謹慎。柿餅主要作用包括促進(jìn)消化、補充能量、抗氧化，禁忌涉及空腹食用、與高蛋白食物同食等。

1、潤肺止咳

柿餅性寒，歸肺經(jīng)，有助于緩解肺熱咳嗽、咽喉干癢等癥狀，適合秋季干燥季節食用。風(fēng)寒咳嗽者不宜。

2、健脾和胃

柿餅含鞣酸和果膠，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善積食腹脹，但空腹食用可能加重胃酸分泌，誘發(fā)胃結石。

3、止血降壓

柿餅中維生素P和鉀元素可增強毛細血管彈性，輔助調節血壓，高血壓患者可適量食用，但需避免與降壓藥同服。

4、抗氧化

柿餅富含維生素C和多酚類(lèi)物質(zhì)，能清除自由基，延緩衰老，但糖分較高，肥胖人群應控制攝入量。

食用柿餅后建議漱口防齲齒，避免與螃蟹、牛奶等高蛋白食物同食，胃腸疾病患者每日不超過(guò)1個(gè)，出現胃部不適需及時(shí)停用。

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