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中藥飲片煎煮前需要水洗嗎

患者：男，54歲

病情描述:
中藥飲片煎煮前需要水洗嗎
共1個(gè)回答
王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

中藥飲片煎煮前通常無(wú)須水洗，直接煎煮即可保留有效成分。水洗可能導致水溶性成分流失、藥材有效成分減少、煎煮濃度降低、藥效減弱等問(wèn)題。

1、成分流失：

部分中藥飲片含有水溶性有效成分，水洗會(huì )導致這些成分溶解流失，影響藥效。

2、藥效減弱：

飲片經(jīng)過(guò)炮制后表面可能附著(zhù)藥效成分，水洗會(huì )破壞這層有效物質(zhì)。

3、濃度降低：

水洗后藥材吸水膨脹，煎煮時(shí)有效成分溶出濃度會(huì )相應降低。

4、特殊處理：

個(gè)別需要去除雜質(zhì)的飲片應在醫師指導下特殊處理，常規飲片不建議水洗。

煎藥前應注意藥材質(zhì)量，使用干凈容器，遵循醫囑掌握煎煮時(shí)間和火候，確保藥效充分發(fā)揮。

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