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液斷可以吃什么蛋糕

患者：女，54歲

病情描述:
液斷可以吃什么蛋糕
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黃玉紅 主任醫師 去掛號
中國醫科大學(xué)附屬第一醫院 三甲 消化內科

液斷期間可以適量吃無(wú)糖芝士蛋糕、無(wú)糖慕斯蛋糕、生酮奶油蛋糕、杏仁粉蛋糕等食物，也可以遵醫囑吃?shī)W利司他、阿卡波糖、二甲雙胍等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 無(wú)糖芝士蛋糕

使用代糖制作，碳水化合物含量低，適合液斷期間少量食用。

2. 無(wú)糖慕斯蛋糕

以動(dòng)物奶油和代糖為主要原料，含糖量極低，口感綿密。

3. 生酮奶油蛋糕

采用杏仁粉替代面粉，配合高脂奶油，符合生酮飲食要求。

4. 杏仁粉蛋糕

用杏仁粉代替小麥粉，碳水化合物含量大幅降低。

二、藥物

1. 奧利司他

脂肪酶抑制劑，可減少膳食脂肪吸收，需醫生指導使用。

2. 阿卡波糖

α-糖苷酶抑制劑，延緩碳水化合物分解吸收。

3. 二甲雙胍

改善胰島素抵抗，調節血糖代謝。

液斷期間應嚴格控制總熱量攝入，選擇低碳水化合物食物，避免高糖高脂食品，同時(shí)保持充足水分攝入和適度運動(dòng)。

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