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銀耳滋陰還是補陽(yáng)

患者:女,59歲

病情描述:
銀耳滋陰還是補陽(yáng)
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何海賢 主治醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 耳鼻喉科

銀耳主要具有滋陰潤燥的功效,傳統中醫理論中銀耳歸肺、胃、腎經(jīng),常用于改善陰虛火旺、肺燥干咳等癥狀,不屬于補陽(yáng)食材。

1、滋陰潤肺

銀耳富含植物膠質(zhì)和銀耳多糖,能緩解肺陰不足導致的咽喉干燥、干咳無(wú)痰,適合秋季干燥季節食用。

2、生津養胃

銀耳中的粘液蛋白可保護胃黏膜,改善胃陰不足引起的口干舌燥、便秘等癥狀,常與百合配伍增強養陰效果。

3、補腎益精

對于腎陰虛引起的潮熱盜汗,銀耳可通過(guò)滋補腎陰輔助調理,但需配合熟地黃等藥材加強療效。

4、調節免疫

銀耳多糖具有免疫調節作用,能幫助陰虛體質(zhì)人群增強抵抗力,減少反復呼吸道感染概率。

銀耳可搭配蓮子、枸杞燉煮,避免與溫熱屬性的羊肉同食,風(fēng)寒感冒期間及陽(yáng)虛怕冷者應減少食用。

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