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孕婦血糖高可以吃煮玉米嗎

患者:女,29歲

病情描述:
孕婦血糖高可以吃煮玉米嗎
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劉福強 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 內分泌科

孕婦血糖高可以適量吃煮玉米,玉米屬于中升糖指數食物,建議選擇甜度較低的糯玉米,搭配蛋白質(zhì)食物食用更有利于血糖穩定。

1、升糖指數

煮玉米升糖指數約55,屬于中等水平,相比精米白面更適合血糖控制,但需注意單次攝入量不超過(guò)半根。

2、品種選擇

糯玉米支鏈淀粉含量高,消化速度較慢,比甜玉米更適合血糖高的孕婦,建議選擇未添加糖分的原味玉米。

3、搭配建議

搭配雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白食物可延緩血糖上升,避免單獨大量食用,建議作為主食替代部分精制谷物。

4、監測要求

食用后2小時(shí)需監測血糖變化,若餐后血糖超過(guò)7.8mmol/L應減少食用量,妊娠期糖尿病孕婦需遵醫囑調整飲食方案。

建議將玉米納入全天碳水化合物總量計算,配合適量運動(dòng),定期進(jìn)行糖化血紅蛋白檢測,出現持續高血糖應及時(shí)就醫調整控糖方案。

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