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常見(jiàn)的食物過(guò)敏原有哪些

患者:男,60歲

病情描述:
常見(jiàn)的食物過(guò)敏原有哪些
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周冬 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 小兒內科

常見(jiàn)的食物過(guò)敏原主要有牛奶、雞蛋、花生、堅果、魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)、大豆、小麥等。食物過(guò)敏反應通常由免疫系統異常引發(fā),可能導致皮膚瘙癢、消化道不適或呼吸道癥狀。

1、牛奶

牛奶蛋白是嬰幼兒常見(jiàn)過(guò)敏原,可能引發(fā)濕疹或嘔吐。建議家長(cháng)選擇深度水解配方奶粉替代。

2、雞蛋

雞蛋清中的卵白蛋白易致敏,常見(jiàn)癥狀為蕁麻疹。兒童過(guò)敏需避免含蛋烘焙食品。

3、花生

花生過(guò)敏可能誘發(fā)嚴重過(guò)敏反應,需嚴格忌口。家長(cháng)應檢查食品標簽避免交叉污染。

4、貝類(lèi)

甲殼類(lèi)海鮮含原肌球蛋白,成人多發(fā)過(guò)敏。急性發(fā)作時(shí)可使用抗組胺藥物緩解癥狀。

發(fā)現食物過(guò)敏應及時(shí)就醫檢測,日常飲食需嚴格規避過(guò)敏原并攜帶應急藥物。

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