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吃菠蘿會(huì )過(guò)敏的癥狀

患者：男，37歲

病情描述:
吃菠蘿會(huì )過(guò)敏的癥狀
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王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

吃菠蘿過(guò)敏的癥狀主要有口腔發(fā)癢、皮膚紅腫、胃腸不適、呼吸困難等。過(guò)敏反應通常由菠蘿蛋白酶、組胺釋放、免疫系統異常、遺傳過(guò)敏體質(zhì)等因素引起。

1、口腔發(fā)癢

菠蘿蛋白酶可能刺激口腔黏膜，導致舌頭發(fā)麻或喉嚨刺癢。輕度過(guò)敏可用淡鹽水漱口緩解，嚴重時(shí)需遵醫囑服用氯雷他定片、西替利嗪膠囊或地塞米松片。

2、皮膚紅腫

組胺釋放會(huì )引起蕁麻疹或濕疹樣皮疹，伴隨明顯瘙癢。局部可冷敷緩解，必要時(shí)使用爐甘石洗劑、氫化可的松乳膏或口服馬來(lái)酸氯苯那敏片。

3、胃腸不適

免疫系統異常反應可能導致腹痛腹瀉，兒童患者更易出現嘔吐。建議家長(cháng)停止喂食菠蘿并補充電解質(zhì)，癥狀持續需就醫使用蒙脫石散、消旋卡多曲顆?；蛞嫔苿?。

4、呼吸困難

遺傳過(guò)敏體質(zhì)者可能出現喉頭水腫或哮喘發(fā)作，屬于急癥需立即送醫。急診常采用腎上腺素注射、甲潑尼龍琥珀酸鈉注射液聯(lián)合霧化吸入布地奈德混懸液治療。

初次食用菠蘿建議少量嘗試，過(guò)敏體質(zhì)者應避免空腹進(jìn)食，出現過(guò)敏癥狀后需記錄具體反應并咨詢(xún)變態(tài)反應科醫生。

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