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吃辣椒后怎么降火

病情描述:
吃辣椒后怎么降火
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

吃辣椒后降火的方法有喝牛奶、吃甜食、補充水分、食用清涼食物。

1、喝牛奶：

牛奶中的酪蛋白可以中和辣椒素，緩解口腔灼燒感。建議選擇全脂牛奶效果更佳。

2、吃甜食：

糖分能幫助分解辣椒素，蜂蜜、糖果等甜食可快速緩解辣感。

3、補充水分：

飲用溫水可稀釋口腔辣椒素濃度，但避免冰水刺激胃腸。

4、食用清涼食物：

黃瓜、西瓜等含水量高的蔬果能物理降溫，薄荷、綠豆等食材具有清熱功效。

若出現嚴重胃腸不適或過(guò)敏反應，應及時(shí)就醫處理。日常飲食中可搭配酸奶等保護胃腸黏膜的食物。

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