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糖尿病患者可以適量食用火龍果?;瘕埞麑儆诘蜕侵笖邓?,主要含有膳食纖維、維生素C、花青素等成分,有助于血糖控制,但需注意攝入量及食用時(shí)間。
1、升糖指數低火龍果的升糖指數約為25-35,屬于低升糖食物,其天然糖分釋放緩慢,不會(huì )導致血糖快速波動(dòng)。
2、膳食纖維豐富每100克火龍果含約1-2克膳食纖維,可延緩糖分吸收,改善餐后血糖水平,建議選擇白心火龍果含糖量更低。
3、抗氧化物質(zhì)火龍果中的花青素和甜菜紅素具有抗氧化作用,有助于減輕糖尿病慢性炎癥,保護血管內皮功能。
4、食用建議建議每次食用不超過(guò)100克,在兩餐之間食用,避免與主食同食,需監測餐后血糖變化調整攝入量。
糖尿病患者可將火龍果作為加餐水果選擇,但需計入每日總碳水化合物攝入量,合并腎病者需注意鉀攝入控制。
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