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雪梨銀耳羹具有潤肺止咳、滋陰養胃、美容養顏、增強免疫力等功效,適合干燥季節或體質(zhì)偏燥者食用。
1、潤肺止咳雪梨含有的配糖體和銀耳中的多糖能緩解咽喉干燥,減輕咳嗽癥狀,適合感冒后干咳或慢性咽炎人群。
2、滋陰養胃銀耳富含植物膠質(zhì)可保護胃黏膜,搭配雪梨的清涼屬性,能緩解胃陰不足導致的灼熱感或便秘。
3、美容養顏銀耳中的天然膠質(zhì)和雪梨的抗氧化成分共同作用,有助于延緩皮膚老化,改善皮膚干燥和暗沉。
4、增強免疫銀耳多糖能激活免疫細胞活性,雪梨的維生素C輔助提升抵抗力,適合免疫力低下者日常調理。
建議每周食用2-3次,糖尿病患者需控制攝入量,體質(zhì)虛寒者可加入少量枸杞或紅棗平衡寒性。
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