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孕婦合并膽囊炎發(fā)作期不建議食用雞蛋，緩解期可少量攝入水煮蛋或蒸蛋羹。膽囊炎飲食需兼顧營(yíng)養供給與膽囊負擔控制，主要考慮因素有膽囊炎癥狀態(tài)、膽固醇代謝能力、蛋白質(zhì)需求。
1、急性發(fā)作期膽囊急性炎癥時(shí)膽汁排泄受阻，高膽固醇食物可能加重膽絞痛。此時(shí)需禁食雞蛋等脂類(lèi)食物，治療以解痙鎮痛藥物如消旋山莨菪堿、抗生素如頭孢呋辛為主。
2、慢性緩解期炎癥穩定后可嘗試少量蛋黃，建議選擇水煮蛋并去除部分蛋黃。需配合熊去氧膽酸等利膽藥物，同時(shí)監測右上腹隱痛、飯后腹脹等癥狀。
3、營(yíng)養需求孕期對優(yōu)質(zhì)蛋白需求增加，雞蛋清是低脂蛋白來(lái)源?？纱钆湟紫澄锶缧∶字?，避免與油炸食品同食。
4、替代方案發(fā)作期可選擇豆腐、脫脂奶等替代蛋白來(lái)源。緩解期逐步添加雞蛋時(shí)，建議分次食用并觀(guān)察排便性狀變化。
孕婦膽囊炎患者應定期復查超聲，飲食調整需在產(chǎn)科與消化科醫師共同指導下進(jìn)行，出現發(fā)熱或持續腹痛需立即就診。
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