指導意見(jiàn)：不建議口腔潰瘍患者吃菠蘿。這是因為，患者一旦吃了菠蘿以后，就有可能會(huì )發(fā)生灼痛不適，有可能會(huì )導致病情加重，又或者導致口腔潰瘍愈合的時(shí)間加長(cháng)。菠蘿含有甙類(lèi)物質(zhì)以及菠蘿蛋白酶，甙類(lèi)物質(zhì)會(huì )導致口腔黏膜因為受到不良刺激而引起灼痛，甚至潰瘍；菠蘿蛋白酶會(huì )導致口腔黏膜蛋白受到分解，繼而引起灼痛不適，甚至發(fā)生潰瘍。此外，建議口腔潰瘍患者在醫生的指導下積極接受治療，對于維生素或微量元素缺乏導致的口腔潰瘍，可以相應補充所缺乏的維生素或微量元素。