指導意見(jiàn)：膽囊炎吃什么好?急性發(fā)作期時(shí)應禁食，等病情好轉后，可以清淡流質(zhì)飲食或低脂肪、低膽固醇、高碳水化合物流質(zhì)飲食，如米湯、藕粉、豆漿等。慢性膽囊炎的患者可以選擇以下一些低脂、低熱量、低膽固醇及高纖維素的食物:(1)適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可選豆制品、魚(yú)蝦類(lèi)、瘦肉、蛋清等食物。(2)保證新鮮蔬菜、水果的供給，建立少食多餐的進(jìn)餐原則，并且減少辛辣刺激性食物的進(jìn)食。(3)宜進(jìn)食溫熱的食物，溫熱食物能使膽道口和膽道壁的肌肉松弛，利于膽汁排出。