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孕婦妊娠糖尿病可以吃玉米饅頭嗎

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問(wèn)題描述

孕婦妊娠糖尿病可以吃玉米饅頭嗎

醫生回答

劉福強

劉福強 副主任醫師

孕婦妊娠糖尿病可以適量吃玉米饅頭。玉米饅頭升糖指數相對較低,富含膳食纖維,有助于控制血糖波動(dòng),但需注意食用量及搭配蛋白質(zhì)食物。

1、升糖指數

玉米饅頭升糖指數低于精白面饅頭,膳食纖維可延緩糖分吸收,建議選擇粗玉米粉制作的全谷物饅頭。

2、食用量控制

單次食用量不超過(guò)100克,需替代部分主食攝入,避免與高糖食物同食。

3、營(yíng)養搭配

搭配雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白食物,可進(jìn)一步降低餐后血糖峰值。

4、血糖監測

食用后2小時(shí)需監測血糖,若餐后血糖超過(guò)7.8mmol/L應調整主食種類(lèi)。

妊娠糖尿病孕婦應保持均衡飲食,定期監測血糖,在營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化膳食方案。

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