糖尿病能吃蘋(píng)果嗎

糖尿病患者一般可以適量吃蘋(píng)果，但需注意控制攝入量并監測血糖變化。蘋(píng)果屬于低升糖指數水果，含有豐富的膳食纖維和維生素C，有助于延緩糖分吸收。

蘋(píng)果的碳水化合物含量約為15克每100克，升糖指數為36屬于低升糖食物。其含有的果膠可延緩胃排空速度，膳食纖維能減少腸道對葡萄糖的吸收率。選擇青蘋(píng)果或脆蘋(píng)果這類(lèi)含糖量較低的品種更為適宜，單次攝入量建議控制在100克以?xún)?，約半個(gè)中等大小蘋(píng)果。食用時(shí)間建議放在兩餐之間或運動(dòng)后，避免與主食同食。進(jìn)食后2小時(shí)需監測血糖波動(dòng)情況，若血糖上升明顯超過(guò)3mmol/L需減少下次攝入量。合并胃腸功能紊亂的糖尿病患者可將蘋(píng)果蒸煮后食用以降低對胃腸刺激。

糖尿病酮癥酸中毒發(fā)作期或空腹血糖持續超過(guò)13.9mmol/L時(shí)應暫停水果攝入。胃輕癱患者需將蘋(píng)果去皮切塊后少量多次食用。使用α-糖苷酶抑制劑類(lèi)降糖藥的患者，蘋(píng)果與藥物需間隔1小時(shí)以上服用，防止果糖影響藥效。妊娠期糖尿病患者每日水果總量需控制在200克以?xún)?，蘋(píng)果攝入量相應減少。

糖尿病患者日常需保持均衡飲食，蘋(píng)果可作為健康加餐選擇。建議配合血糖監測制定個(gè)體化飲食方案，定期復查糖化血紅蛋白。出現持續高血糖或低血糖癥狀應及時(shí)就醫調整治療方案。