上了年紀(jì)的人,綠茶每日飲用量最好在這些
聽說沒?保溫杯里泡枸杞的養(yǎng)生局可能要換主角了!近醫(yī)學(xué)界悄悄刮起一陣"綠茶旋風(fēng)",研究發(fā)現(xiàn)這杯清淡的綠色液體對中老年人格外友好,連實驗室的小白鼠都喝出了年輕態(tài)。不過別急著噸噸噸灌下肚,喝綠茶這件小事,背后藏著不少學(xué)問呢。
一、為什么醫(yī)生偏愛綠茶
1.天然抗氧化寶庫
綠茶里藏著一支"自由基清潔工小隊",特別是那個叫茶多酚的狠角色。這玩意對付人體里的氧化應(yīng)激反應(yīng)特別拿手,就像給生銹的零件涂防銹油。很多人發(fā)現(xiàn),規(guī)律喝綠茶的中老年人,皮膚狀態(tài)和精神頭都比同齡人顯得年輕。
2.血管的貼心管家
綠茶里有些成分能幫著打理血管健康,讓血管保持該有的彈性。就像是給老舊水管做養(yǎng)護,既能防止堵塞又避免脆化。不少研究都注意到,有飲茶習(xí)慣的群體,某些健康指標(biāo)往往更漂亮。
二、中老年人喝綠茶的黃金法則
1.把握.佳飲用量
對于身體基本健康的中老年朋友,每天兩三杯淡綠茶剛剛好。這個量既能收獲好處,又不會給身體添負(fù)擔(dān)。要是從來沒喝過茶的,可以從半杯開始慢慢適應(yīng)。
2.喝茶時間有講究
早晨吃完早飯后泡第一杯,既提神醒腦又不會傷胃。下午三點前可以再來一杯,但太陽落山后好別碰,除非你想體驗眼睛瞪得像銅鈴的夜晚。
三、這些情況下綠茶要慎飲
1.胃部敏感人群
綠茶里的某些成分可能讓本就脆弱的胃雪上加霜。要是喝完后覺得胃不舒服,試著把茶泡得淡些,或者干脆換成發(fā)酵程度更高的茶類。
2.缺鐵性貧血患者
喝茶和吃含鐵食物好隔開兩小時,因為茶多酚這家伙會妨礙鐵的吸收。正在補鐵的朋友,記得別用茶送服那些補劑。
四、讓綠茶效果加倍的小妙招
1.選對品種很重要
不同綠茶風(fēng)味各異,但養(yǎng)生價值差異不大。關(guān)鍵要選當(dāng)年新茶,存放過久的陳茶就像跑光的可樂,營養(yǎng)和風(fēng)味都大打折扣。
2.沖泡方法有門道
滾燙開水直接澆下去會燙傷茶葉中的寶貝成分。把水燒開后稍等兩三分鐘,等溫度降到80度左右再沖泡,這樣泡出來的茶湯更鮮活。
每天捧在手心的這杯綠茶,原來藏著這么多健康密碼。喝茶本是一件風(fēng)雅事,不必刻意追求立竿見影的效果。養(yǎng)成習(xí)慣后,那些微妙的變化自然會慢慢顯現(xiàn)。下次泡茶時不妨多嗅一嗅茶香,感受這份來自東方的健康饋贈。