香蕉再次被關(guān)注！醫生實(shí)話(huà)：常吃香蕉，或可收獲幾個(gè)好處
關(guān)鍵詞：香蕉
香蕉這種“自帶包裝”的天然零食，最近又在營(yíng)養圈火了起來(lái)。剝開(kāi)金黃的外皮，軟糯香甜的果肉里藏著(zhù)不少健康密碼，難怪連健身達人的背包里都少不了它。
一、香蕉的三大核心營(yíng)養素
1、鉀元素補給站
每100克香蕉含鉀約358毫克，是蘋(píng)果的2.5倍。這個(gè)含量在常見(jiàn)水果中能排進(jìn)前三，對維持正常血壓和肌肉功能特別重要。運動(dòng)后吃根香蕉，比喝運動(dòng)飲料更補充電解質(zhì)。
2、抗性淀粉的秘密
青香蕉含有較多抗性淀粉，這種物質(zhì)像膳食纖維一樣不易被消化。隨著(zhù)香蕉變熟，淀粉會(huì )轉化成糖分，所以不同成熟度的香蕉適合不同需求人群。
3、快樂(lè )因子色氨酸
香蕉里的色氨酸是合成血清素的重要原料，這種神經(jīng)遞質(zhì)能讓人產(chǎn)生愉悅感。下午犯困時(shí)來(lái)根香蕉，比喝咖啡更有利于穩定情緒。
二、吃香蕉的黃金時(shí)段
1、早餐搭檔
搭配無(wú)糖酸奶或燕麥片，能延緩血糖上升速度。注意不要空腹單吃熟透的香蕉，容易引起反酸。
2、運動(dòng)前后
運動(dòng)前1小時(shí)吃可提供持續能量，運動(dòng)后半小時(shí)內吃幫助恢復肌糖原。馬拉松選手的補給包里常見(jiàn)半熟香蕉，就是看中它的供能效率。
3、晚間點(diǎn)心
鎂元素配合色氨酸有助放松神經(jīng)，但腎功能不全者要注意控制攝入量。睡前2小時(shí)吃小半根為宜，避免夜尿影響睡眠。
三、這些情況要謹慎
1、糖尿病患者
熟透香蕉的升糖指數達52，屬于中GI食物。建議選擇帶青皮的香蕉，每次攝入不超過(guò)100克，同時(shí)減少當餐主食量。
2、胃腸道敏感期
腹瀉期間暫時(shí)避免，但便秘時(shí)吃熟香蕉確實(shí)有幫助。注意要細嚼慢咽，避免大口吞咽加重脹氣。
3、服藥特殊時(shí)期
香蕉可能影響某些降壓藥和利尿劑的效果，建議服藥前后間隔2小時(shí)再食用。
那把自然彎曲的黃色果實(shí)，簡(jiǎn)直就是大自然設計好的能量棒。從運動(dòng)員到上班族，從孩童到老人，總能找到適合自己的吃法。下次路過(guò)水果攤，記得帶幾根回家，讓這個(gè)平民水果為你的健康加分。