建議中老年人少吃橘子和甘蔗，多吃這幾種“堿性水果”增強抵抗力
關(guān)鍵詞：中老年
秋風(fēng)起，橘子黃，又到了滿(mǎn)街飄著(zhù)柑橘清香的季節。中老年朋友逛菜市場(chǎng)時(shí)，總忍不住往袋子里裝幾個(gè)橘子、捎兩根甘蔗。但您知道嗎？這些甜蜜的“秋日限定”可能正在悄悄偷走您的健康。
一、橘子和甘蔗的甜蜜陷阱
1、糖分炸.彈暗藏危.機
橘子含糖量約12%，甘蔗汁更高達17%。中老年人代謝糖分能力下降，過(guò)量食用會(huì )導致血糖波動(dòng)。特別是已經(jīng)出現胰島素抵抗的人群，更要控制攝入量。
2、酸性物質(zhì)傷胃又傷牙
柑橘類(lèi)水果的檸檬酸會(huì )刺激胃黏膜，空腹食用可能引發(fā)反酸。甘蔗中的蔗糖則容易附著(zhù)在牙面，成為致齲菌的“營(yíng)養餐”。
3、寒涼屬性加重不適
從中醫角度看，這兩種水果都屬寒涼之物。體質(zhì)虛寒的中老年人食用后，容易出現腹瀉、關(guān)節酸痛等不適癥狀。
二、秋季堿性水果TOP3
1、蘋(píng)果：全方位的健康衛.士
蘋(píng)果是典型的弱堿性水果，富含果膠和槲皮素。每天一個(gè)蘋(píng)果能調節腸道菌群，其中的硼元素還能幫助鈣質(zhì)吸收，預防骨質(zhì)疏松。
2、梨子：潤燥高手
秋梨的含水量高達85%，特有的天門(mén)冬氨酸能促進(jìn)代謝廢物排出。建議連皮食用，梨皮中的石細胞纖維對腸道健康特別有益。
3、獼猴桃：維生素C之王
兩顆獼猴桃就能滿(mǎn)足全天維C需求，其堿性特質(zhì)可以中和體內酸性代謝物。所含的獼猴桃堿還能促進(jìn)蛋白質(zhì)消化，緩解餐后腹脹。
三、聰明吃水果的4個(gè)訣竅
1、把握最佳食用時(shí)間
早餐后1小時(shí)或午睡后食用最佳，避免睡前3小時(shí)內進(jìn)食水果，防止糖分堆積。
2、控制每日攝入量
中老年人每天水果總量控制在200-300克為宜，相當于一個(gè)蘋(píng)果加半顆獼猴桃的量。
3、搭配堅果更健康
吃水果時(shí)配幾顆原味堅果，其中的健康脂肪能延緩糖分吸收，營(yíng)養也更全面。
4、特殊狀況要調整
胃寒者可以隔水蒸梨食用，糖尿病患者建議選擇低GI值的獼猴桃，血糖穩定時(shí)少量食用。
四、秋季水果選購指南
1、蘋(píng)果選“黃里透紅”的
果皮自然發(fā)亮、輕按有彈性的更新鮮，避免選擇打過(guò)蠟的“完美蘋(píng)果”。
2、梨子看“肚臍眼”
底部凹陷較深且規則的梨子更甜，果柄新鮮不干枯的儲存時(shí)間更短。
3、獼猴桃挑“硬中帶軟”
表皮絨毛均勻完整，輕壓兩端稍軟的成熟度剛好，過(guò)硬的需要催熟。
這些堿性水果就像天然的營(yíng)養補充劑，每天換著(zhù)花樣吃，比吃保健品實(shí)在多了。記住，再好的水果也要適量，關(guān)鍵是要養成長(cháng)期均衡攝入的習慣。這個(gè)秋天，不妨把水果盤(pán)里的橘子換成蘋(píng)果，甘蔗換成梨子，讓每一口甜蜜都吃得明明白白！