這5種食物一點(diǎn)都不甜，卻比吃糖還升血糖！究竟怎么吃醫(yī)生有話說(shuō)
關(guān)鍵詞：食物
你以為不甜的食物就是血糖友好型選手？太天真啦！有些食物表面人畜無(wú)害，背地里可是隱藏的"升糖刺客"，稍不留神就讓血糖坐上過(guò)山車(chē)。這次咱們就來(lái)扒一扒那些披著羊皮的狼，看看它們是怎么神不知鬼不覺(jué)搞事情的。
一、米飯面條這些老朋友竟是隱形糖王
1、精制主食的升糖玄機(jī)
白米飯、白面條看著清清白白，其實(shí)經(jīng)過(guò)精細(xì)加工后，淀粉變得特別好吸收。吃進(jìn)肚子就像直接往血管里灌糖水，血糖上升的速度比喝可樂(lè)還猛。
2、冷熱變化的把戲
剛出鍋的熱米飯升糖能力最強(qiáng)，放涼后抗性淀粉會(huì)增加。不過(guò)別以為吃冷飯就萬(wàn)事大吉，關(guān)鍵還是要控制總量。
二、土豆這種蔬菜居然會(huì)造反
1、薯類(lèi)食物的兩面性
土豆確實(shí)富含鉀元素和膳食纖維，但淀粉含量高得驚人。特別是做成土豆泥之后，升糖指數(shù)直線上升，比砂糖還過(guò)分。
2、烹飪方式的陷阱
油炸土豆條、燒烤土豆片這些吃法，不僅升糖快，還會(huì)額外增加很多油脂。不如試試帶皮蒸煮，升糖速度能慢不少。
三、老玉米也不是省油的燈
1、甜玉米的甜蜜陷阱
現(xiàn)在市面上的甜玉米含糖量是普通玉米的好幾倍，咬一口都能爆出糖水來(lái)。就算是普通玉米，淀粉含量也不容小覷。
2、玉米制品的連環(huán)套
玉米片、爆米花這些零食經(jīng)過(guò)深度加工，升糖能力翻著跟頭往上漲。吃一把玉米片相當(dāng)于往嘴里倒了半勺糖。
四、香芋南瓜這些甜蜜負(fù)擔(dān)
1、高淀粉蔬菜的偽裝
香芋、南瓜、山藥這些蔬菜口感綿密，淀粉含量遠(yuǎn)超普通蔬菜。特別是貝貝南瓜，甜度堪比甜品，吃多了血糖肯定抗議。
2、替代主食的智慧
既然淀粉含量高，不如直接當(dāng)主食吃。吃香芋的時(shí)候減少米飯量，這樣既能享受美味，又不會(huì)讓血糖太為難。
五、即食燕麥片的速升魔法
1、加工過(guò)度的后果
即食燕麥片為了追求快速熟化，破壞了不少膳食纖維。原本的緩釋碳水化合物變成了速效升糖劑，和精制米面沒(méi)啥區(qū)別。
2、回歸傳統(tǒng)的選擇
選擇需要煮制的鋼切燕麥或者傳統(tǒng)燕麥片，保留了完整顆粒的燕麥升糖速度會(huì)慢很多。雖然準(zhǔn)備時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)，但對(duì)血糖友好得多。
摸清了這些"臥底"的底細(xì)，就可以在飲食安排上反將一軍。關(guān)鍵是做到心中有數(shù)，合理搭配，別讓這些假模假樣的食物鉆了空子。
-
治療冠心病，除了放支架，還有3種方法可以選擇，醫(yī)生詳細(xì)解答
-
糖友必看！最新研究：早餐提前半小時(shí)，糖尿病風(fēng)險(xiǎn)或降低43%
-
30歲、50歲、70歲，血糖控制目標(biāo)分別是多少？醫(yī)生詳細(xì)講講
-
不用吃藥，也能降血壓？專(zhuān)家大力倡導(dǎo)：這5種生活方式最有幫助！
-
醫(yī)生提醒：糖尿病變嚴(yán)重的7個(gè)表現(xiàn)，只要符合一個(gè)就該及時(shí)就診！
-
測(cè)血壓時(shí)，測(cè)左臂還是右臂？醫(yī)生：不懂這5點(diǎn)，基本等于白測(cè)
-
肝硬化前期不是腹痛！醫(yī)生：身體不斷冒出4個(gè)信號(hào)，是肝在求救！
-
腎病與運(yùn)動(dòng)有關(guān)？醫(yī)生：腎功能減退，從這6種運(yùn)動(dòng)方式就能看出來(lái)
-
體檢不做這5個(gè)檢查，得了癌癥都不知道！這5個(gè)部位再貴都要查
-
人人都怕癌，但癌細(xì)胞最怕這4種食物！每周輪著吃，癌癥繞道走
-
減肥專(zhuān)家：吃飯順序調(diào)一下，腰圍瘦一圈！不用挨餓也能瘦！
-
9成癌癥死因是“轉(zhuǎn)移擴(kuò)散”！癌細(xì)胞擴(kuò)散時(shí)，身體會(huì)有6個(gè)表現(xiàn)
-
這5種癌癥治愈率90%，患上別害怕，積極治療，或和常人一樣長(zhǎng)壽
-
歐洲心臟病學(xué)會(huì)研究：心理健康很重要！或間接影響心血管健康！
-
“癌中之王”胰腺癌，發(fā)現(xiàn)就是晚期？身體這4癥狀，是它的信號(hào)燈
-
戴帽子保護(hù)血管？醫(yī)生提醒：戴帽，能防4種病，但這類(lèi)人別戴
-
豆?jié){立大功！研究發(fā)現(xiàn)：常喝豆?jié){的更年期女性，身體或有6大變化
-
醫(yī)生：解毒高手，不是綠豆！這3種平價(jià)綠葉菜才是肝臟真正的保鏢
-
醫(yī)生警告：糖尿病吃二甲雙胍，千萬(wàn)別碰這3類(lèi)食物！否則等于白吃
-
58歲女子確診肺癌，淚灑醫(yī)院坦言：手部早出現(xiàn)了問(wèn)題，卻沒(méi)有重視
-
面部血管纖維瘤怎么辦
-
糖尿病檢查三項(xiàng)目有哪些
-
4個(gè)動(dòng)作徹底減掉大象腿男生怎么減掉小腿
-
走路內(nèi)八字怎么矯正
-
厚唇改薄多久完全恢復(fù)
-
國(guó)產(chǎn)瘦臉針和進(jìn)口的有什么區(qū)別
-
懷孕4個(gè)月死胎癥狀
-
寶寶手腳抽搐是怎么回事
-
腳趾甲發(fā)黑是什么原因
-
胎兒唇腭裂多久能查出來(lái)
-
早上拉肚子的原因
-
小孩想要提高免疫力三伏貼應(yīng)該貼哪里
-
子宮肌瘤會(huì)引起腹脹、腹痛嗎
-
雌性激素高的女生是什么原因引起的怎么治療
-
孩子全身發(fā)黃是什么原因
-
8歲小孩發(fā)燒手腳冰涼怎么回事
-
洗臉盆堵塞壞了怎么辦
-
矯正型大動(dòng)脈轉(zhuǎn)位胎兒可留嘛
-
性早熟的女孩子什么不能吃的食物
-
手腕扭了一下腫了怎么辦
點(diǎn)擊查看更多>
-
耳道濕疹用什么藥
回答：耳道濕疹可遵醫(yī)囑使用氫化可的松乳膏、莫米松乳膏、他克莫司軟膏等藥物，必要時(shí)配合氯雷他定片等口服抗組胺... -
肩周炎的病因包括哪些
回答：肩周炎可能由慢性勞損、姿勢(shì)不良、肩關(guān)節(jié)退行性變、糖尿病等因素引起。1、慢性勞損長(zhǎng)期重復(fù)提拉或過(guò)度使用... -
瘦腰瘦腿的方法有哪些
回答：瘦腰瘦腿的方法有控制飲食、有氧運(yùn)動(dòng)、力量訓(xùn)練、調(diào)整體態(tài)。1、控制飲食：減少高糖高脂食物攝入，增加膳食... -
懷孕初期的飲食注意事項(xiàng)
回答：懷孕初期可以適量吃富含葉酸的食物、優(yōu)質(zhì)蛋白、全谷物及新鮮蔬菜水果，也可遵醫(yī)囑服用葉酸片、復(fù)合維生素、... -
指甲真菌感染可以激光治療嗎
回答：指甲真菌感染可以通過(guò)激光治療，其他治療方式包括外用藥物、口服藥物和手術(shù)拔甲。激光治療通過(guò)特定波長(zhǎng)光波... -
艾草對(duì)子宮肌瘤有治療效果嗎
回答：艾草對(duì)子宮肌瘤沒(méi)有直接治療效果。子宮肌瘤的治療方法主要有隨訪觀察、藥物治療、介入治療、手術(shù)治療。1、... -
子宮胎壓正常多少
回答：子宮胎壓在妊娠期一般維持在5-25毫米汞柱，實(shí)際數(shù)值會(huì)受到孕周、孕婦體位、宮縮狀態(tài)、胎兒活動(dòng)等多種因... -
臉上長(zhǎng)了一個(gè)粉刺疙瘩怎么回事
回答：臉上長(zhǎng)了一個(gè)粉刺疙瘩可能與皮脂分泌過(guò)多、毛囊角化異常、痤瘡丙酸桿菌感染或激素水平波動(dòng)等因素有關(guān)，可通... -
得了風(fēng)濕病應(yīng)該怎么辦
回答：風(fēng)濕病可通過(guò)藥物治療、物理治療、生活方式調(diào)整、手術(shù)治療等方式改善。風(fēng)濕病通常由免疫異常、感染因素、遺... -
體內(nèi)有結(jié)石的癥狀有哪些
回答：體內(nèi)結(jié)石的常見(jiàn)癥狀包括腰部隱痛、排尿異常、惡心嘔吐、血尿等。結(jié)石可發(fā)生在泌尿系統(tǒng)或膽道系統(tǒng)，癥狀表現(xiàn)... -
如何減肚子贅肉
回答：減肚子贅肉可通過(guò)飲食調(diào)節(jié)、有氧運(yùn)動(dòng)、力量訓(xùn)練、腹部專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練等方式實(shí)現(xiàn)。減肚子贅肉通常與熱量過(guò)剩、缺乏... -
左側(cè)下巴淋巴結(jié)腫大疼痛是什么原因
回答：左側(cè)下巴淋巴結(jié)腫大疼痛可能由口腔炎癥、上呼吸道感染、免疫系統(tǒng)疾病、腫瘤轉(zhuǎn)移等原因引起。1、口腔炎癥：... -
前額脂溢性皮炎怎么治
回答：前額脂溢性皮炎可通過(guò)皮膚清潔、抗真菌治療、抗炎治療、保濕修復(fù)等方式治療。前額脂溢性皮炎通常由馬拉色菌... -
頭皮里總是起很多小疙瘩怎么回事
回答：頭皮反復(fù)出現(xiàn)小疙瘩可能與毛囊炎、脂溢性皮炎、銀屑病或頭癬等因素有關(guān)，可通過(guò)局部護(hù)理、藥物干預(yù)等方式緩... -
激光洗眉出血多久能恢復(fù)
回答：激光洗眉后出血一般3-7天可恢復(fù)，實(shí)際恢復(fù)時(shí)間與術(shù)后護(hù)理、個(gè)體凝血功能、操作深度及是否繼發(fā)感染等因素... -
尿道總是發(fā)炎是怎么回事
回答：尿道總是發(fā)炎可能由飲水量不足、會(huì)陰清潔不當(dāng)、長(zhǎng)期憋尿等生理因素引起，也可能與尿路結(jié)石、糖尿病等病理因... -
懷孕要吃dha嗎
回答：懷孕期間補(bǔ)充DHA有助于胎兒腦部和視力發(fā)育，DHA可通過(guò)富含深海魚(yú)的飲食或補(bǔ)充劑獲取，每日建議攝入量... -
糖化血紅蛋白7.5可以降下來(lái)嗎
回答：糖化血紅蛋白7.5可以通過(guò)生活方式干預(yù)和藥物治療降低，主要措施包括飲食控制、規(guī)律運(yùn)動(dòng)、血糖監(jiān)測(cè)和藥物... -
淡化黑色素的藥膏
回答：淡化黑色素的藥膏主要有氫醌乳膏、維A酸乳膏、曲酸乳膏、壬二酸乳膏等，需在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)色素沉著類(lèi)型選... -
脂溢性皮炎吃中藥沒(méi)有用嗎
回答：脂溢性皮炎可通過(guò)中藥調(diào)理改善癥狀，常見(jiàn)中藥包括防風(fēng)通圣散、龍膽瀉肝湯、黃連解毒湯等，需由中醫(yī)師辨證施...
-
咳嗽痰里帶血絲什么引起的
回答：咳嗽出現(xiàn)了帶血絲的情況發(fā)生，可能是由于上呼吸道感染，而引起上咽喉的部位粘膜充血而引起的，最常見(jiàn)的就是...
吳建軍
副主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院
-
前列腺炎小便會(huì)不會(huì)黃
回答：如果男性得了前列腺炎的話，有可能會(huì)導(dǎo)致小便顏色變黃。所以在確診前列腺炎之后，就要配合專(zhuān)業(yè)醫(yī)生口服前列...
周巖
副主任醫(yī)師
河北省中醫(yī)院
-
流產(chǎn)后流不干凈怎么辦
流產(chǎn)后流不干凈，即不全流產(chǎn)，可通過(guò)藥物促進(jìn)子宮收縮、清宮手術(shù)、抗感染治療、中醫(yī)調(diào)理以及定期復(fù)查等方式處理。不全流產(chǎn)通常由妊娠物殘留、子宮收縮不良、感染、凝血功能障礙以及子宮位置異常等原因引起。
1915次瀏覽
-
激光脫毛好還是E光脫毛好
回答：激光脫毛和E光脫毛各有優(yōu)勢(shì)，選擇需根據(jù)個(gè)人膚質(zhì)、毛發(fā)特點(diǎn)及需求決定。激光脫毛精準(zhǔn)性高、療程短，E光脫...
呂仁榮
主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
-
來(lái)月經(jīng)下面瘙癢是什么原因
來(lái)月經(jīng)時(shí)下面瘙癢可能由生理性因素或病理性因素引起，主要有經(jīng)血刺激、衛(wèi)生用品過(guò)敏、外陰皮膚問(wèn)題、陰道炎、宮頸炎等原因。
542次瀏覽
-
做了皮秒祛斑后飲食上要注意什么
皮秒祛斑后飲食需避免辛辣刺激、光敏性食物，建議多攝入富含維生素C和抗氧化物質(zhì)的食物。主要有避免煙酒、控制光敏性蔬果攝入、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、增加水分?jǐn)z入、減少高糖高脂食物等注意事項(xiàng)。
695次瀏覽
-
胃脹痛是不是胃癌
回答：胃脹痛不能肯定是胃癌。胃脹痛這個(gè)癥狀在臨床上非常多見(jiàn)，有的人是因?yàn)楸确秸f(shuō)這一頓吃的比較撐，或者吃的刺...
王崢嶸
副主任醫(yī)師
河北省中醫(yī)院
-
季節(jié)性哮喘的癥狀有哪些
季節(jié)性哮喘的癥狀主要有鼻癢、陣發(fā)性咳嗽、胸悶氣短、喘息和夜間憋醒。季節(jié)性哮喘通常由花粉、塵螨等過(guò)敏原誘發(fā)，癥狀呈現(xiàn)季節(jié)性發(fā)作特征，與普通哮喘相比具有明確的時(shí)間規(guī)律性。
1795次瀏覽
-
嚴(yán)重陽(yáng)痿會(huì)怎么樣
嚴(yán)重陽(yáng)痿可能影響性功能、心理健康及伴侶關(guān)系，通常與血管病變、神經(jīng)損傷、內(nèi)分泌異常等因素有關(guān)，需及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。
1162次瀏覽
-
常吃胡椒會(huì)不會(huì)傷脾胃
回答：胡椒性大熱，味大辛，是一味典型的辛辣刺激食品，多食動(dòng)氣燥液，耗氣傷陰。胡椒性燥，大傷脾胃肺氣，久則氣...
王燕
主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院