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脂肪肝是指在肝臟脂肪的含量超過(guò)5%為輕度脂肪肝,超過(guò)10%為中度脂肪肝,超過(guò)25%為重度脂肪肝。
脂肪肝產(chǎn)生的原因是由于肝細胞內脂肪的變性或脂肪的儲積過(guò)多造成,由于內源性或外源性的原因造成脂肪在肝臟的過(guò)量堆積。
內源性是先天存在一些脂質(zhì)代謝的異常,體內存在一些脂類(lèi)代謝酶的缺乏或功能不足。
外源性是攝入過(guò)多的脂肪,又沒(méi)有進(jìn)行合理的消耗,攝入水平和對脂肪的消耗的水平不均衡。
攝入高脂飲食,機體就會(huì )把它作為營(yíng)養代謝的底物進(jìn)行存儲。超過(guò)了身體需要,就會(huì )儲存在皮下,甚至在肝內。只要進(jìn)行適當的運動(dòng),適當鍛煉,合理的消耗這些過(guò)多攝入的脂類(lèi),就會(huì )達到機體的平衡。這樣就能夠在滿(mǎn)足飲食快感的情況下,不增加身體負擔,達到健康的目的。
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