三七泡水喝具有活血化瘀、消腫止痛、調節免疫等功效，但可能引起胃腸不適或出血風(fēng)險。三七是五加科植物三七的干燥根，其有效成分包括三七皂苷、黃酮類(lèi)等，常用于輔助治療心腦血管疾病和跌打損傷。

一、活血化瘀

三七中的三七總皂苷能抑制血小板聚集，改善微循環(huán)，對冠心病心絞痛、腦梗死后遺癥等淤血證候有輔助改善作用。臨床常用血塞通片、復方丹參滴丸等含三七提取物的藥物，但泡水喝的有效成分濃度較低，不能替代正規治療。

二、消腫止痛

三七可通過(guò)抗炎作用緩解關(guān)節腫痛，對風(fēng)濕性關(guān)節炎、軟組織挫傷等引起的疼痛有緩解效果。與紅花、當歸等配伍可增強療效，但外傷急性期應冷敷而非立即服用。

三、調節免疫

三七多糖能促進(jìn)巨噬細胞活性，適度增強機體抵抗力，適合術(shù)后或體虛人群短期調理。但自身免疫性疾病患者需慎用，可能加重免疫紊亂。

四、胃腸刺激

空腹飲用三七水可能引發(fā)胃痛、反酸等不良反應，尤其對慢性胃炎、胃潰瘍患者。建議餐后服用，單次用量不超過(guò)3克，出現黑便應立即停用。

五、出血風(fēng)險

三七的抗凝作用可能延長(cháng)凝血時(shí)間，經(jīng)期女性、服用華法林等抗凝藥物者需禁用。術(shù)前兩周應停用，避免術(shù)野滲血增加。

使用三七泡水時(shí)建議選用正規藥材，每日用量控制在3-6克，連續服用不超過(guò)1個(gè)月。服用期間避免辛辣刺激飲食，出現心悸、皮膚瘀斑等異常應及時(shí)就醫。孕婦、兒童及過(guò)敏體質(zhì)者應在醫師指導下使用，不可與阿司匹林等抗血小板藥物同服。優(yōu)質(zhì)三七根表面灰黃有光澤，斷面呈墨綠色，建議選擇切片產(chǎn)品便于成分溶出。