益生菌雙歧桿菌具有調節腸道菌群平衡、增強免疫力、改善消化功能等作用。其主要功效包括緩解腹瀉或便秘、輔助治療腸易激綜合征、降低膽固醇、抑制有害菌生長(cháng)、促進(jìn)營(yíng)養吸收等。
1、調節腸道菌群
雙歧桿菌通過(guò)競爭性抑制有害菌定植,維持腸道微生態(tài)平衡。其代謝產(chǎn)物如短鏈脂肪酸能為腸上皮細胞提供能量,促進(jìn)腸道屏障功能修復。臨床常用于抗生素相關(guān)性腹瀉的預防,可與嗜酸乳桿菌聯(lián)用增強效果。
2、增強免疫功能
該菌株能激活巨噬細胞和自然殺傷細胞活性,促進(jìn)分泌型免疫球蛋白A產(chǎn)生。定期補充可降低呼吸道感染概率,對過(guò)敏體質(zhì)人群的免疫調節效果尤為顯著(zhù),但需持續使用2-3個(gè)月見(jiàn)效。
3、改善消化吸收
雙歧桿菌分泌的乳糖酶能分解乳制品中的乳糖,緩解乳糖不耐受癥狀。其產(chǎn)生的蛋白酶和脂肪酶可幫助分解營(yíng)養物質(zhì),提高蛋白質(zhì)利用率,對消化不良引起的腹脹效果明顯。
4、代謝調節作用
臨床研究表明特定菌株能分解膽汁酸,干擾膽固醇腸肝循環(huán),使血清總膽固醇下降。對輕度血脂異常者,配合膳食纖維補充可實(shí)現更好的調節效果。
5、抑制病原菌
通過(guò)分泌細菌素等抗菌物質(zhì),直接抑制沙門(mén)氏菌、大腸桿菌等致病菌繁殖。在旅行者腹瀉防治中,提前補充可降低50%以上發(fā)病風(fēng)險,但需選擇耐胃酸的特殊包埋菌株。
日常補充雙歧桿菌建議選擇含活菌數超過(guò)10^8CFU的制劑,與40℃以下溫水同服。飲食上搭配洋蔥、香蕉等益生元食物可延長(cháng)菌群定植時(shí)間。需注意抗生素使用期間應間隔2小時(shí)服用,慢性病患者需在醫師指導下選擇特定菌株。開(kāi)封后需冷藏保存并在保質(zhì)期內服用完畢,避免與含防腐劑的食品同時(shí)攝入。