孩子得了肺炎一般不建議吃海鮮,可能加重咳嗽或過(guò)敏反應。肺炎期間應以清淡易消化食物為主,海鮮可能刺激呼吸道或引發(fā)過(guò)敏。
肺炎患兒胃腸功能較弱,海鮮中高蛋白和組胺類(lèi)物質(zhì)可能增加消化負擔。部分患兒對海鮮蛋白敏感,進(jìn)食后可能誘發(fā)過(guò)敏反應,表現為皮疹、喘息或原有咳嗽加重。貝殼類(lèi)海鮮攜帶病原體風(fēng)險較高,若處理不當可能引起胃腸炎,干擾肺炎恢復進(jìn)程。烹飪方式不當如油炸、辛辣調味也會(huì )刺激咽喉黏膜,導致咳嗽癥狀反復。
個(gè)別患兒既往無(wú)海鮮過(guò)敏史且處于恢復后期,經(jīng)醫生評估后可嘗試少量低敏海鮮如鱈魚(yú)。選擇清蒸等溫和烹飪方式,避免添加刺激性調料。食用后需密切觀(guān)察是否出現新發(fā)皮疹、呼吸急促等癥狀,出現異常應立即停止食用并就醫。
肺炎患兒飲食需保證優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素攝入,可選用瘦肉、雞蛋、豆制品等替代海鮮?;謴推趹驖u進(jìn)調整飲食,避免驟然進(jìn)食高蛋白或難消化食物。若需引入海鮮等易致敏食物,建議在臨床癥狀完全消失1-2周后,由少量開(kāi)始嘗試并觀(guān)察耐受情況。