金銀花茶葉具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱、涼血止痢等功效,主要用于緩解風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰腫瘡毒等癥狀。金銀花茶葉的主要作用包括抗菌消炎、抗病毒、增強免疫力等。
1、清熱解毒
金銀花茶葉中的綠原酸、木犀草素等成分能抑制多種病原微生物,對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等細菌有顯著(zhù)抑制作用。風(fēng)熱感冒初期飲用可緩解發(fā)熱頭痛,搭配連翹、薄荷效果更佳。瘡瘍腫毒患者可用金銀花茶水外敷患處輔助消炎。
2、疏散風(fēng)熱
金銀花茶葉能促進(jìn)汗腺分泌,幫助發(fā)散表邪,適用于風(fēng)熱型感冒引起的咽喉干痛、鼻塞流黃涕。與桑葉、菊花配伍可增強解表功效。暑熱季節飲用可預防暑濕感冒,但風(fēng)寒感冒者不宜使用。
3、涼血止痢
金銀花茶葉含有的異綠原酸能抑制腸道致病菌,對濕熱型痢疾出現的里急后重、膿血便有一定改善作用。急性腸炎患者可配伍馬齒莧、黃連增強。需注意虛寒型腹瀉禁用。
4、抗菌消炎
金銀花茶葉對流感病毒、皰疹病毒等有抑制作用,其抗炎機制與抑制NF-κB信號通路有關(guān)。咽喉炎患者含漱金銀花茶湯可減輕黏膜充血,皮膚濕疹可用茶湯濕敷緩解瘙癢。
5、增強免疫
金銀花多糖能促進(jìn)巨噬細胞吞噬能力,提高血清溶血素水平。長(cháng)期適量飲用有助于調節免疫功能,但體質(zhì)虛寒者連續飲用不宜超過(guò)2周。建議隔日飲用10-15克干花為宜。
飲用金銀花茶葉時(shí)建議選用未開(kāi)放的花蕾,以90℃溫水沖泡5分鐘為宜。虛寒體質(zhì)者應搭配紅棗、生姜調和藥性,經(jīng)期女性及低血壓患者慎用。出現過(guò)敏癥狀如皮膚紅斑、呼吸困難時(shí)應立即停用。儲存時(shí)需密封防潮,避免陽(yáng)光直射以保留有效成分。