發(fā)燒38℃時(shí)熬姜水喝可能有助于緩解癥狀，但無(wú)法直接退燒。姜水主要通過(guò)發(fā)汗促進(jìn)體溫調節，適合風(fēng)寒型感冒引起的低熱，對病毒或細菌感染導致的高熱效果有限。

姜中的姜辣素能刺激血液循環(huán)和汗腺分泌，通過(guò)發(fā)汗帶走體表熱量，可能使體溫略有下降。風(fēng)寒感冒初期出現怕冷、無(wú)汗、頭痛時(shí)，飲用熱姜水可幫助驅散寒氣。生姜還含有抗氧化成分，有助于緩解咽喉腫痛等伴隨癥狀。體溫超過(guò)38.5℃或持續發(fā)熱時(shí)，單靠姜水難以有效控制體溫，需配合物理降溫。

細菌性扁桃體炎、肺炎等感染性疾病引起的發(fā)熱，姜水無(wú)法消除病原體。免疫系統異常、中暑等非感染性發(fā)熱，姜水可能加重體內燥熱。糖尿病患者飲用含糖姜水可能影響血糖，胃腸潰瘍患者可能刺激黏膜。兒童神經(jīng)系統發(fā)育不完善，發(fā)汗過(guò)度可能導致脫水。

發(fā)熱期間建議每日飲水量保持在2000毫升以上，可交替飲用淡鹽水、椰子水等補充電解質(zhì)。用32-34℃溫水擦拭腋窩、腹股溝等大血管處，避免酒精擦浴。體溫持續超過(guò)38.5℃或伴有意識模糊、抽搐時(shí)須立即就醫。風(fēng)寒感冒者可取生姜10克、蔥白3段煮沸10分鐘，趁熱飲用后覆被發(fā)汗，但時(shí)間不宜超過(guò)20分鐘。