你們知道嗎？酸奶的營(yíng)養成分很高，長(cháng)期性喝酸奶針對寶寶有很多的益處。下邊一起看一下寶寶喝酸奶有什么益處吧！

寶寶喝酸奶的益處

1、酸奶能推動(dòng)腦生長(cháng)發(fā)育

酸奶中含半乳糖，半乳糖是組成腦、中樞神經(jīng)系統中腦磷脂類(lèi)的成份，與嬰兒出生后腦勺的快速發(fā)展有密切相關(guān)。2歲以前是腦生長(cháng)發(fā)育的關(guān)鍵期，這時(shí)確保充裕的動(dòng)能和半乳糖供貨，對推動(dòng)嬰幼兒成長(cháng)發(fā)育有優(yōu)良功效。

2、酸奶帶有多種多樣營(yíng)養元素，促消化。

嬰幼兒成長(cháng)發(fā)育快，必須 營(yíng)養成分多，但胃容積又小，因此 應挑選營(yíng)養元素和比能量高的食材，酸奶合乎這一標準，它帶有營(yíng)養元素20多種多樣，和奶水很類(lèi)似，非常容易消化吸收，尤其合適于消化道不成熟的嬰幼兒。

3、酸奶能防止拉肚子

腹瀉是嬰幼兒階段最常見(jiàn)的疾病。酸奶中含充裕的乳酸菌，而且有適合的酸值，常喝酸奶能夠合理抑止有危害菌的造成，提升抵抗能力。因此可以防止拉肚子或減少腸功能紊亂不斷的時(shí)間，降低急性腹瀉的患病率。有專(zhuān)家學(xué)者覺(jué)得，每日飲用0.5-0.75千克的酸奶，能夠治療腹瀉。酸奶治療腹瀉要比抗菌素更強，由于飲用酸奶能夠降低抗菌素抗藥性的產(chǎn)生。酸奶能提升抗菌素對病原菌的敏感度，因而十分有利于嬰幼兒的身心健康。

4、夜里喝酸奶補鈣補鋅

據研究表明，酸奶是食材中鈣的優(yōu)良來(lái)源于，從補鈣補鋅的角度觀(guān)察，夜里喝酸奶益處大量。醫生介紹說(shuō)，夜間12點(diǎn)至零晨是身體血鉀成分最少的情況下，有益于食材中鈣的消化吸收。與此同時(shí)，這一時(shí)間范圍中人體內危害鈣消化吸收的要素也較少。盡管牛乳中也帶有很高的鈣，但與它比起來(lái)，酸奶中常含的乳酸菌與鈣融合，更能具有促進(jìn)鈣吸收的功效。但權威專(zhuān)家提示，夜里喝了酸奶后一定要立即刷牙漱口，不然酸奶中的一些菌苗及酸性物質(zhì)會(huì )對牙有一定的危害。

喝酸奶的常見(jiàn)問(wèn)題

1、辨別種類(lèi)

現階段銷(xiāo)售市場(chǎng)上，有很多種多樣由牛乳或嬰兒奶粉、糖、乳酸菌或檸檬酸鈉、阿拉伯糖、香辛料和添加劑等生產(chǎn)加工配置而成的“乳酸奶”，其不具有酸奶的養生保健的功效，選購時(shí)要細心鑒別。

2、不可以加溫只有冷凍

有些人喜愛(ài)把酸奶熱了喝，這類(lèi)作法真是便是暴殄天物。酸奶一經(jīng)加溫，含有的很多活力乳酸菌便會(huì )被殺掉，不但缺失了它的營(yíng)養成分和健康保健作用，也使酸奶的物理學(xué)特性發(fā)生改變，產(chǎn)生沉積，獨有的口感也消失了，因而飲用酸奶不可以加溫。只有在4℃下冷凍。在儲存中酸值會(huì )持續提升而使酸奶越來(lái)越更酸，假如存放標準好，酸奶不容易受到影響，不然會(huì )使酸奶生長(cháng)發(fā)育菌、酵母菌或枯草芽孢菌進(jìn)而其霉變，那樣的酸奶不可以服用。夏天熱時(shí)選購酸奶一定需看賣(mài)奶的是否有冷柜儲存，不然難以確保酸奶的品質(zhì)。若制成品不凝固，表明制做不成功，不可以飲用。

3、餐后2鐘頭上下飲用

空著(zhù)肚子時(shí)不適合喝乳酸菌奶，一般人的胃酸ph酸堿度在PH 1-3中間，空著(zhù)肚子時(shí)的PH值在2下列，而乳酸菌奶中活力乳酸菌生長(cháng)發(fā)育的ph酸堿度值在PH5.4之上，假如在空著(zhù)肚子時(shí)喝乳酸菌奶，乳酸菌就會(huì )非常容易被胃液殺掉，其營(yíng)養成分和養生保健的功效就會(huì )大幅度降低。假如在餐后喝乳酸菌奶，這時(shí)候胃酸被稀釋液，PH值升高到3-5，這類(lèi)自然環(huán)境很合適乳酸菌的生長(cháng)發(fā)育，特別是在餐后2鐘頭內飲用乳酸菌奶，實(shí)際效果最好。