秋風(fēng)起，肺干燥，秋干邪盛，最容易傷肺陰。入秋后常常會(huì )出現咽干口渴、皮膚瘙癢、眼睛干澀、咽喉腫痛等秋燥現象。這個(gè)時(shí)候該怎么辦？

咽干口渴:煮沙參麥冬湯

9月初不僅熱，濕，還干。肺主呼吸，與大氣相同，干燥邪氣容易傷害肺陰，人口干燥，咳嗽少痰，日?？梢猿郧锢?、甘蔗、菱角、銀耳等滋陰干燥的食物。臨床上常用沙參、麥冬、百合、玉竹等藥材養肺胃，生津潤燥。

現在，有些人在秋天咽干口渴，咳嗽痰少而粘，或者發(fā)熱表現，嘗試清代著(zhù)名醫生吳鞠通溫病條辨別的干燥名人，沙參麥冬湯，具體藥物有沙參9g、玉竹6g、生甘草3g、冬桑葉4.5g、麥冬9g、生扁豆4.5g、花粉4.5g、水煎服、每天2劑、上午各服1劑，也可以代替茶飲。方中沙參，味甘性微苦寒，歸肺胃經(jīng)，養陰清肺，益胃生津麥冬，味甘性微苦寒，歸肺胃心經(jīng)，養陰潤肺，清心消煩，益胃生津功。這些藥物大多來(lái)源于日常飲食，可以在生活中服用。

皮膚瘙癢:用沙參玉竹燉湯

春夏秋冬一年四季，每季對人的影響也不同。因此，生活在多雨的嶺南地區，到了秋冬季節皮膚會(huì )變得干燥發(fā)癢。這時(shí)，你可以煮湯喝。就像沙參玉竹湯一樣。

廣東人的湯很講究，使用的食材也很多。例如，這個(gè)處方準備沙參30g、紫蘇葉10g、麥冬15g、玉竹15g、陳皮10g、甘草5g、豬皮1塊或豬瘦肉150g，和適量的水一起在砂鍋里煮湯，煮的時(shí)候加鹽調味。當然，也可以把它們與大米一起煮粥喝。

中醫理論認為肺主皮毛，皮毛的干燥與肺燥有關(guān)系。沙參能潤肺清心，益胃生津，而玉竹可養陰，潤燥，除煩，止渴，所以這款湯非常適合秋冬季食用。加入豬皮和豬肉一起煮，滋養不濕，虛，熱，干，口感好。

眼睛干澀：泡杯石斛茶喝

秋季干燥，燥傷陰津，所以有些人會(huì )明顯感覺(jué)眼睛干澀。這時(shí)，很多人隨意買(mǎi)眼藥水滴，不僅沒(méi)有保健作用，眼睛也有可能變干。

中醫有肝臟和眼睛的關(guān)系，被稱(chēng)為肝臟是眼睛的詞語(yǔ)。也就是說(shuō)，肝臟提供的血液和陰津能滋養眼睛。石斛具有很強的滋陰養肝功能，因此被歷代醫生用作養眼佳品。例如，宋代《圣濟總錄》中記載的石斛散的功能是眼睛晝視精明，晚上昏暗，看不見(jiàn)東西，叫雀眼。

古代還有一個(gè)明目藥方，叫石斛夜光丸，也是石斛為主藥配伍制作的，常被用于治療肝腎陰虛所致的視物昏花不清楚、夜盲等。

我們日常作為保護眼睛的使用，簡(jiǎn)單地用它泡茶喝就行了。需要注意的是石斛性寒，對脾胃虛寒、腹脹腹痛的人來(lái)說(shuō)，長(cháng)期服用可能會(huì )加重虛寒，不能單獨使用，可以用少量石斛和枸杞子泡茶喝。你也可以吃干燥的食物，如百合、銀耳等。

喉嚨腫痛:用菱角蘆根煮水

秋天肺容易焦躁，肺熱容易發(fā)生的疾病是喉嚨腫痛。兒童是純陽(yáng)體，容易損傷陰津，特別是兒童發(fā)生較多，癥狀嚴重。平時(shí)可以多吃蘆根、菱形。

中醫認為，蘆根味甘，性寒，入肺、胃經(jīng)。其味甘多液，善滋陰養肺，對咽喉炎癥、聲帶疲勞以及口腔炎、牙周炎等有良效。素有“地下雪梨”之稱(chēng)的荸薺也是清熱化痰、開(kāi)胃消食、生津潤燥的好東西。和蘆根一樣都帶點(diǎn)甜味，所以很適合小孩食用。

清代有一個(gè)瘟病學(xué)家，叫吳鞠通。他寫(xiě)了一本叫做病條辨別的書(shū)。里面有五汁飲用的處方。蘆根、菱角使用，該處方主要成分為梨汁、菱角汁、薯汁、生地和麥冬。梨100克、菱角100克、蓮藕100克、麥冬500克、新鮮蘆根100克用布擰汁或榨汁，生津止咳作用非常好。平時(shí)可以當飲料，沒(méi)事就喝。

麻煩的話(huà)，蘆根5克，菱角5克，玄參和王子參6克一起煮水喝也可以。需要注意的是，兒童咽喉腫脹和疼痛很可能是上呼吸道感染和扁桃腺炎。如果發(fā)燒，你應該去醫院。