嬰兒飲食健康的注意事項
博禾醫生
嬰兒飲食健康需注意母乳喂養優(yōu)先、輔食添加時(shí)機、食物性狀過(guò)渡、過(guò)敏風(fēng)險規避以及營(yíng)養均衡五大要點(diǎn)。
出生后6個(gè)月內應堅持純母乳喂養,母乳含有免疫球蛋白和消化酶,能降低嬰兒胃腸感染概率。母親需保持充足水分攝入與均衡飲食,避免進(jìn)食辛辣刺激或易致敏食物。若母乳不足可選用適度水解蛋白配方奶粉替代,無(wú)須過(guò)早添加牛乳或羊乳。
滿(mǎn)6個(gè)月后開(kāi)始引入強化鐵米粉等糊狀輔食,早產(chǎn)兒需根據矯正月齡調整。首次添加選擇上午時(shí)段以便觀(guān)察過(guò)敏反應,每3-5天引入單一新食材。避免1歲內添加蜂蜜、鮮牛奶及整粒堅果等高危食物。
7-8個(gè)月可從泥糊狀過(guò)渡至碎末狀食物,9個(gè)月后嘗試軟爛小塊狀以鍛煉咀嚼能力。食材應蒸煮至可用手指輕易碾碎的程度,水果建議刮泥或切薄片。禁止提供果凍、湯圓等易窒息食物。
高致敏食材如雞蛋、海鮮、花生等應延遲至12個(gè)月后分次添加,首次嘗試給予微量并觀(guān)察72小時(shí)。出現皮疹、嘔吐或呼吸急促需立即停用并就醫。家族有過(guò)敏史者建議在醫生指導下進(jìn)行食物激發(fā)試驗。
每日需包含谷薯類(lèi)、肉蛋豆類(lèi)、蔬果類(lèi)及乳制品四大類(lèi)食物,注意維生素D補充劑持續服用至2歲。避免過(guò)量果汁影響奶量攝入,限制調味品使用。定期監測生長(cháng)曲線(xiàn)可及時(shí)發(fā)現營(yíng)養偏差。
家長(cháng)應記錄嬰兒每日飲食種類(lèi)與反應,制作輔食前充分清潔雙手及器具,食材現做現吃避免隔夜儲存。出現拒食、體重不增或持續便秘腹瀉時(shí)需及時(shí)咨詢(xún)兒科醫生。保持規律的進(jìn)餐環(huán)境與固定餐椅使用有助于培養良好飲食習慣,避免追喂或強迫進(jìn)食行為。
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