馬齒莧的功效和作用
博禾醫生
馬齒莧具有清熱解毒、涼血止血、止痢的功效,主要作用包括輔助治療腸炎腹瀉、熱毒瘡瘍及出血性疾病。馬齒莧含有豐富的維生素A、維生素C、Omega-3脂肪酸及多種礦物質(zhì),其藥用價(jià)值與食用價(jià)值均較為突出。
馬齒莧性寒,能清除體內熱毒,緩解暑熱引起的口渴煩躁或皮膚紅腫。對于熱毒蘊結導致的瘡瘍腫痛,可配合外用馬齒莧搗碎敷貼。其含有的去甲腎上腺素成分能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助排出毒素。
馬齒莧能清解血分熱邪,適用于血熱妄行引起的鼻出血、痔瘡出血。民間常用鮮品絞汁飲用改善血熱癥狀。所含黃酮類(lèi)物質(zhì)可增強毛細血管韌性,減少異常出血。
馬齒莧對痢疾桿菌、大腸桿菌具有抑制作用,可緩解里急后重、腹痛腹瀉。急性腸炎患者可用馬齒莧煎湯代茶飲,配合馬齒莧膠囊加強療效。
馬齒莧中的Omega-3脂肪酸可降低膽固醇沉積,延緩動(dòng)脈硬化進(jìn)程。其多糖成分能改善胰島素敏感性,糖尿病患者可輔助使用馬齒莧顆粒調節血糖。
馬齒莧提取物可抑制酪氨酸酶活性,減少紫外線(xiàn)引起的色素沉著(zhù)。臨床常用馬齒莧軟膏治療濕疹皮炎,其黏液質(zhì)能保持皮膚濕潤彈性。
建議選擇葉片肥厚、顏色青綠的新鮮馬齒莧,食用前需焯水去除草酸,虛寒體質(zhì)者應搭配生姜平衡藥性??芍谱黢R齒莧雞蛋餅或涼拌馬齒莧,每周食用2-3次,持續攝入能改善腸道微生態(tài)。外用時(shí)可取馬齒莧煎水濕敷,緩解蚊蟲(chóng)叮咬或輕度燙傷。保存時(shí)需陰涼通風(fēng),避免營(yíng)養成分氧化流失。若用于治療疾病,需經(jīng)中醫師辨證后配伍使用。
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