中年人是高血壓的高發(fā)人群，這和日常的生活習慣有很大的關(guān)系。所以，要控制需要就要從飲食做起才行。今天，我想介紹一下中年人高血壓飲食應該如何合理安排，以便更好地控制血壓。

中年人高血壓飲食原則

控制熱能攝入，減少高脂肪飲食。高血壓患者，如飲食熱量攝取過(guò)多、飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調、鈉多、鉀少、鈣少、糖多、纖維素多、不利。因此，減少飲食中脂肪的量，尤其是動(dòng)物性脂肪，如肥肉、肥腸等。

應吃低膽固醇食物。高膽固醇食物有動(dòng)物內臟、蛋黃、魚(yú)、各種動(dòng)物油。含膽固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各種淡水魚(yú)(每100g含90-103mg)。而100g豬肝含368mg、100g雞蛋黃含1705mg膽固醇。

限制含糖量高的食品。特別是肥胖者和有肥胖傾向的高血壓者，不要吃甜蛋糕、甜蛋糕、甜點(diǎn)心、糖果等。

控制鹽的攝取。一般來(lái)說(shuō)，輕度高血壓患者，每人每天攝取鹽量應控制在6-8g以下的急性高血壓患者，鹽應嚴格控制在1-2克以下(換算成醬油約5-10m1)。凡合鈉多的食物，包括咸菜、咸肉、腐乳等，必須在限制列中。

多吃新鮮蔬菜。根據蔬菜的發(fā)售情況，在低脂肪攝取的前提下，適當增加芹菜、黃瓜、豆角、西紅柿等新鮮蔬菜的攝取量，有利于高血壓患者。

嚴控煙酒。吸煙對健康有害，人們已經(jīng)被認可。然而，飲酒仍然是許多更年期朋友的興趣。然而，飲酒對高血壓疾病非常不利，尤其是過(guò)量飲酒。因此，更年期高血壓患者應嚴格控制煙酒。

中年人高血壓的飲食禁忌

限鹽：健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過(guò)6克，其中包括通過(guò)醬油、咸菜、味精等調味品攝入鹽的量。

限糖：含糖高的食品主要是米、面、糕點(diǎn)等。建議主食粗細搭配，如玉米、小米、豆類(lèi)、蕎麥、薯類(lèi)等。油餅、油條、油炸餅、奶油餅、巧克力、奶油餅等最好不要吃。

限制脂肪過(guò)高的食品:生活中限制畜肉類(lèi)(特別是肥肉)、動(dòng)物油脂(豬油等)、奶油糕點(diǎn)、棕櫚油等高脂肪和蛋類(lèi)產(chǎn)品、蛋黃、動(dòng)物內臟、魚(yú)和雞皮、鴨皮等高膽固醇食品的攝取。每天不超過(guò)250克新鮮牛奶或酸奶。每日肉類(lèi)控制在75克以?xún)?，主要為豬、牛、羊、雞、鴨等禽類(lèi)肉食。

限制飲酒:酒也屬于辛類(lèi)食物，對于喜歡酒的市民，專(zhuān)家建議男性每天酒精不超過(guò)30克，即葡萄酒不足100-150毫升，例如2~3毫升，啤酒不足250-500毫升，例如半斤到1斤，白酒不足25-50毫升，約0.5-12女性減半，孕婦不喝酒，不提倡喝高烈的酒。

食物過(guò)苦食欲不振:苦味食物主要是苦麥、芹菜、芥末、苦瓜、咖啡等?？嗄芮鍩?，適當吃有苦味的蔬菜好，能清肝炎、心火。然而，苦味畢竟是寒冷的，如果你吃得太多，你的脾胃會(huì )受損，導致食欲不振或腹痛和腹瀉，這會(huì )影響食物的消化和吸收。

除了以上的幾點(diǎn)以外，中年人高血壓還可以吃些水果降壓。

中年人高血壓吃什么水果好

蘋(píng)果：含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。具有防止血管硬化，防治動(dòng)脈硬化和冠心病的功用。近年來(lái)，多吃蘋(píng)果有助于嗜鹽過(guò)多的高血壓患者，可以根據自己的情況吃蘋(píng)果。

西瓜:西瓜有十幾種營(yíng)養素，對高血壓有良好的治療作用。常用的方法是取西瓜翠衣9-12g，草決明9g，煎湯代茶，療效好。西瓜仁也是一種好的降壓利尿藥。西瓜有天然白虎湯之謂，又名寒瓜，故體質(zhì)虛寒者不宜多食。

鮮梅：富含酸質(zhì)、枸櫞酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸等營(yíng)養物質(zhì)，高血壓頭暈失眠，夜難入睡者，可取陳年燉梅3枚，（即烏梅和水微火加溫燉制而成）、加適量開(kāi)水燉服，有降壓，安眠，清熱生津作用，所以說(shuō)多吃鮮梅的話(huà)會(huì )讓你的高血壓癥狀得到比較大的緩解。

檸檬:檸檬富含維生素c和維生素p，可提高血管彈性和韌性，緩解鈣離子凝固血液，預防和治療高血壓等心血管疾病。

中年人患了高血壓在合理安排飲食的同時(shí)還要保證樂(lè )觀(guān)的心態(tài)。