血紅蛋白的主要功能
人血紅蛋白的功能作用
血紅蛋白是高等生物體內負責運載氧的一種蛋白質(zhì)縮寫(xiě)為Hb或HGB。是使血液呈紅色的蛋白。血紅蛋白由四條鏈組成，兩條α鏈和兩條β鏈，每一條鏈有一個(gè)包含一個(gè)鐵原子的環(huán)狀血紅素。氧氣結合在鐵原子上，被血液運輸。血紅蛋白的特性是：在氧含量高的地方，容易與氧結合;在氧含量低的地方，又容易與氧分離。血紅蛋白的這一特性，使紅細胞具有運輸氧的功能。
一、作用
血紅蛋白用于生化研究，培養流行性感冒病毒、淋球菌、兔熱病桿菌、鏈球菌、肺炎球菌等，色素。
二、正常參考值
成年男性：130～175g/L
成年女性：115～150g/L
新生兒：170～200g/L
青少年兒童：110～160g/L
三、工作原理
血紅蛋白與氧結合的過(guò)程是一個(gè)非常神奇的過(guò)程。首先一個(gè)氧分子與血紅蛋白四個(gè)亞基中的一個(gè)結合，與氧結合之后的珠蛋白結構發(fā)生變化，造成整個(gè)血紅蛋白結構的變化，這種變化使得第二個(gè)氧分子相比于第一個(gè)氧分子更容易尋找血紅蛋白的另一個(gè)亞基結合，而它的結合會(huì )進(jìn)一步促進(jìn)第三個(gè)氧分子的結合，以此類(lèi)推直到構成血紅蛋白的四個(gè)亞基分別與四個(gè)氧分子結合。而在組織內釋放氧的過(guò)程也是這樣，一個(gè)氧分子的離去會(huì )刺激另一個(gè)的離去，直到完全釋放所有的氧分子，這種有趣的現象稱(chēng)為協(xié)同效應。
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