如何給寶寶做果汁
給寶寶制作果汁可選擇蘋(píng)果汁、梨汁、西藍花胡蘿卜混合汁、橙汁、西瓜汁等新鮮蔬果,需注意去皮去籽、稀釋飲用并控制攝入量。建議家長(cháng)優(yōu)先選擇低糖水果,避免添加糖分,并觀(guān)察寶寶是否有過(guò)敏反應。
蘋(píng)果汁富含果膠和維生素C,適合6個(gè)月以上寶寶初次嘗試。制作時(shí)需選用成熟蘋(píng)果,徹底洗凈去皮去核后切塊,用輔食機或研磨碗榨汁,按1:1比例與溫開(kāi)水稀釋。初次飲用建議控制在20-30毫升,連續觀(guān)察3天無(wú)腹瀉、皮疹等過(guò)敏癥狀后可逐漸增量。蘋(píng)果汁有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),但腹瀉期間應暫停飲用。
梨汁具有潤肺止咳功效,適合秋冬季或寶寶出現輕微干咳時(shí)飲用。選擇雪梨或香梨為佳,去皮去核后蒸煮5分鐘再榨汁,可加入少量煮梨水稀釋。梨汁中含山梨糖醇,過(guò)量可能引起腹瀉,建議每周飲用不超過(guò)3次,每次不超過(guò)50毫升。家長(cháng)需注意梨汁不宜與高蛋白輔食同食,間隔1小時(shí)以上為宜。
將西藍花嫩莖與胡蘿卜按1:2比例搭配,富含β-胡蘿卜素和膳食纖維。食材需充分焯水去除草酸后攪打,過(guò)濾后按1:2比例稀釋。建議8個(gè)月以上寶寶每周飲用1-2次,每次30-40毫升,有助于補充維生素A?;旌现赡艹霈F沉淀,家長(cháng)需搖勻后立即喂食,開(kāi)封后存放冰箱不超過(guò)2小時(shí)。
橙汁維生素C含量較高,但酸性可能刺激寶寶胃腸黏膜。建議1歲以上寶寶飲用,選擇甜橙品種,現榨后過(guò)濾果肉,按1:3比例稀釋。飲用時(shí)間應避開(kāi)空腹時(shí)段,每周不超過(guò)100毫升總量。家長(cháng)需觀(guān)察寶寶口周是否出現紅腫等柑橘類(lèi)過(guò)敏癥狀,飲用后及時(shí)清潔口腔預防齲齒。
西瓜汁含水量達90%,適合夏季為寶寶補充水分。選取無(wú)籽西瓜中心部位,去綠皮后直接壓汁無(wú)須加水,6個(gè)月以上寶寶可少量嘗試。因含糖量較高,每次飲用不超過(guò)30毫升,且不宜冰鎮后飲用。西瓜汁利尿作用明顯,家長(cháng)需避免睡前喂食,腎功能異常寶寶應咨詢(xún)醫生后飲用。
制作果汁需選用當季新鮮水果,制作器具要高溫消毒,成品應在2小時(shí)內飲用完畢。初次添加應單一品種嘗試,連續觀(guān)察3天無(wú)不良反應再換新種類(lèi)。1歲以下寶寶每日果汁總量不超過(guò)120毫升,1-3歲不超過(guò)180毫升。建議家長(cháng)用敞口杯喂養以保護乳牙,飲用后及時(shí)清潔口腔。若寶寶出現嘔吐、皮疹等過(guò)敏癥狀,應立即停止飲用并就醫。日常應以直接食用果泥為主,果汁不能替代白開(kāi)水或母乳配方奶的營(yíng)養供給。
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