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冠心病多吃雜糧對身體好?冠心病飲食注意事項有哪些?

疾病飲食編輯 醫普小能手
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關(guān)鍵詞: 冠心病 身體 冠心病飲食

冠心病患者飲食清淡,控制脂肪和膽固醇很重要。此外,冠心病患者還可以多吃雜糧,有助于控制冠心病。接下來(lái),讓我們具體看看哪些食物對冠心病有幫助。

冠心病飲食建議

每天飲食注意清淡,冠心病飲食注意事項要知道清淡飲食是鹽少油少動(dòng)物性食物少的飲食。食鹽中的鈉具有增高血壓、加重心臟負擔、引起水腫的作用;有的冠心病的患者每天食鹽的消耗量應限制在5g以?xún)?。鹽酸、鹽酸加工的食物和醬油中含有很多鹽,要敬而遠之。味精沒(méi)有咸味,但其鈉的含量約為食鹽的80%,冠心病患者應盡量避免使用。

飲食以平坦為主,控制高脂肪、高膽固醇類(lèi)食物的攝取。動(dòng)物內臟、肥肉等。膽固醇攝入量應控制在公司300毫克/天以下。年眨超過(guò)40歲的人,即使血液膽固醇不高,也要預防自己多吃動(dòng)物脂肪和膽固醇高的食物。

煙草的尼古丁對心血管有直接的損傷作用,可以加快血壓、心跳,引起心律失?;蚪g痛的酒精有擴大血管的作用,喝少量低度酒是不可避免的,但絕對禁止大量喝烈酒。適量飲茶是允許的,但飲濃茶及咖啡可導致病人心律失常、心肌耗氧增多,對病人不利。高糖、高脂、高膽固醇及具有強烈刺激性的食物,均為冠心病患者所禁忌。

常吃多維生素、微量元素和膳食纖維食品。維生素C的功能之一是增加血管韌性,減少脆性,預防血管出血。維生素c含量豐富的食物主要是新鮮的蔬菜和水果。特殊是酸性水果舍量最為豐富。常量元素鉀對心血管有保護作用,患者可多吃含鉀豐富的蔬菜。有利于保護心血管微量元素碘,對降低血清膽固醇和降低膽固醇在動(dòng)脈墻上浸潤沉著(zhù)的重要作用。它還血管壁上鹽的沉積作用,阻礙動(dòng)脈粥樣硬化病變的發(fā)生,有助于防治冠心病。下面是冠心病患者吃什么食物的好處。

冠心病吃什么好

豆類(lèi):豆類(lèi)食物,特別是大豆含有大量亞麻二烯酸,可以降低膽固醇和血液的粘性。將大豆浸泡一夜,晾干放入塑料袋凍結,可以隨時(shí)煮豆、炒豆、豆湯等各種菜肴。此外經(jīng)常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保護心臟。

燕麥:含有豐富的亞油酸和b族維生素,可以避免靜脈軟化的粥樣斑塊構成。在這里,燕麥含有很多火溶性纖維素,可以提高血中膽固醇的含量,所以經(jīng)常吃燕麥,可以失去飲食,平衡養分,預防高血壓和心腦血管疾病。燕麥可以用水或牛奶煮,可以參加因仁或新水因,營(yíng)養和美味。在這里,吃齊麥點(diǎn)包也有不同的功能。

玉米:玉米具有抗血管硬化的作用,脂肪中亞油酸含量達60%以上,卵磷脂和維生素e等,具有降低血清膽固醇、預防高血壓、動(dòng)脈硬化、預防腦細胞衰退的作用,有助于血管張弛,維持心臟的正常功能。

海產(chǎn)品:雖然可以降低膽固醇,但是吃魚(yú)的時(shí)候,必須限制玉米油、向日葵油和豆油的攝取。因為這些油會(huì )抵消魚(yú)對細胞的保護作用。

烏芝麻:含有豐富的維死艷e,對保持血管壁的彈性作用很大。另外,含有豐富的α-亞麻酸,也有降低血壓、預防血栓構成的作用。因為白芝麻的營(yíng)養失敗總是藏在種子面上。因此,必須破殼吃才能無(wú)效。提議后炒一停,使其爆謝,或是將白芝麻擊磨成粉食用。

蕎麥:蕎麥中含有蘆丁、葉綠素、苦味素、蕎麥堿以及黃酮物質(zhì)。蘆丁具有降血脂降血壓的作用,黃酮類(lèi)物質(zhì)可以加強和調節心肌功能,增加冠脈的血流量,防止心律失常等作用。

冠心病的控制,飲食和生活習慣都需要特別注意哦。

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