重癥胰腺炎的飲食
在現代社會(huì )，人們的生活習慣發(fā)生了很大變化，長(cháng)期酗酒、暴飲暴食等不良生活習慣引起胰腺炎，高脂血癥等常見(jiàn)疾病也引起胰腺炎。因此，有必要改變過(guò)去不良的生活習慣，尤其是一些不健康的飲食習慣，并經(jīng)常避免這些導致胰腺炎的常見(jiàn)病因。
1、減輕胰腺負擔，不吃僵硬、油炸、消化困難的食物。油炸類(lèi)、硬類(lèi)、刺激類(lèi)食物對膽道和胰腺負擔重，容易引起胰腺炎，患者平時(shí)多吃蒸煮類(lèi)食物，油少鹽少，容易消化，可以更快好轉。
2、戒酒。酒精不僅會(huì )增加胰管內的壓力，阻礙胰腺炎的排出，酒精也會(huì )對胰腺造成實(shí)際損傷，患者不喝酒，平時(shí)不喝酒。
3.減少蛋白質(zhì)食品。一般來(lái)說(shuō)，患者發(fā)病2周至1個(gè)月后減少食用蛋白質(zhì)和油膩食物，特別是腌制食物，這些食物可能會(huì )導致胰腺炎再次發(fā)作或難以痊愈。對重癥胰腺炎患者的恢復有一定的影響，所以要避免油膩和腌制食物，少吃蛋白質(zhì)食物。
4、飲食時(shí)應充分咀嚼。很多人吃飯時(shí)很難慢慢咀嚼，現代生活節奏快，為了節省時(shí)間吃飯的速度非?？?，吃得飽或吃得快，胰液會(huì )在短時(shí)間內大量分泌，患者吃飯時(shí)要遵循兩個(gè)原則慢慢吃，不要吃得太多，吃粥，饅頭，面條
5、保證充足的營(yíng)養。保證患者每天攝取足夠的熱量和電解質(zhì)，維持最基本的身體功能運行，避免患者身體虛弱發(fā)生其他疾病，平時(shí)多吃易消化的蒸煮類(lèi)食物，少吃易膨脹的食物，如大豆、蠶豆、紅薯等，多吃無(wú)酸性氣味的水果
以上是患者飲食中應記住的事情，重癥胰腺炎患者需要加強體育鍛煉，配合醫生治療，必要時(shí)可用藥物控制血脂，避免血脂過(guò)高引起急性胰腺炎。
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