常吃蘿卜可降低血脂嗎 吃紅蘿卜能治療痛風(fēng)嗎
胡蘿卜是我們生活中的一種家常菜，酥脆可口，富含胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵等營(yíng)養成分。那么，除了美味，胡蘿卜還有什么療效和效果呢？中醫指出，胡蘿卜實(shí)際上是我們生活中最常見(jiàn)的"小人參"，除了給身體足夠的營(yíng)養外，還可以治療一些疾病，如吃胡蘿卜可以治療痛風(fēng)。
胡蘿卜似乎是一種非常普通的蔬菜，但它有很好的飲食療法和營(yíng)養價(jià)值。如果你經(jīng)常吃胡蘿卜，它可以幫助你有效地保護肝臟，預防腫瘤。另一種說(shuō)法是，吃胡蘿卜可以治療痛風(fēng)，這是真的嗎？
蘿卜又稱(chēng)蘿卜、羅服。我國是蘿卜的故鄉，栽培食用歷史悠久，早在《詩(shī)經(jīng)》中就有蘿卜的記載。
它不僅可以用來(lái)做菜，還可以炒、煮、涼拌；也可以作為生水果食用，味道鮮美；泡菜和泡菜也可以腌制。
蘿卜營(yíng)養豐富，具有良好的食用和醫療價(jià)值。"冬天吃蘿卜，夏天吃姜，一年四季保安健康"的說(shuō)法。
營(yíng)養分析
蘿卜熱量少，纖維素多，吃后容易產(chǎn)生飽腹感，有助于減肥。
蘿卜能誘導人體產(chǎn)生干擾素，增加免疫力，抑制癌細胞的生長(cháng)，對預防和抗癌起著(zhù)重要作用。蘿卜中的芥末油和粗纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助排出體內廢物。
經(jīng)常吃蘿卜可以降低血脂，軟化血管，穩定血壓，預防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病。
紅蘿卜對痛風(fēng)有一定的治療作用，但也有不同的效果。
一般人群可食用相關(guān)人群。
1.適合減肥、癌癥早期、便秘、高脂血癥、高血壓患者；
2.
然而，蘿卜是冷的，有利于腸道。脾虛、腹瀉的人應小心或少吃；陽(yáng)虛、體質(zhì)寒、脾胃虛寒的人不宜多吃；胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者不宜食用蘿卜。
食物克服人參和西洋參時(shí)，不要一起吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補益作用。
制作指導
1.蘿卜適合燒、拌、做湯，也可作為配料和點(diǎn)綴。
2.蘿卜種類(lèi)繁多，生吃以汁多辣味少者為好，平時(shí)不愛(ài)吃涼性食物者以熟食為宜。
3.如果你想一起吃，你應該加一些醋來(lái)混合，以促進(jìn)營(yíng)養吸收、生食、油炸食品、制作藥膳、烹飪食品，你也可以煎湯、搗汁或外敷患處。
食療作用
胡蘿卜嘗起來(lái)又辣又甜又涼。進(jìn)入肺部和胃經(jīng)絡(luò )。積滯，化痰熱，下氣，寬中解毒；主要治療食物堆積、痰咳失音、吐血、出血、口渴、痢疾、偏頭痛。
紅蘿卜治療痛風(fēng)有效嗎？中醫認為，如果你能堅持每天吃?xún)蓚€(gè)紅蘿卜，除了健脾養胃、清熱解毒、養肝護肝、明目護眼、補腎外，對痛風(fēng)的輔助治療也有一定的作用。然而，痛風(fēng)患者不可能盲目依靠紅蘿卜來(lái)治療痛風(fēng)，這需要在醫生的處方下進(jìn)行。
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