南瓜能與雞蛋一起吃嗎 過(guò)量會(huì )導致消化不良
眾所周知，南瓜和雞蛋都是日常生活中常見(jiàn)的食物，無(wú)毒，可以直接食用，沒(méi)有什么刺激性的成分，也沒(méi)有相克的成分，所以可以一起吃。南瓜是蔬菜的一種，吃南瓜可以補充粗纖維、維生素、礦物質(zhì)等成分;雞蛋富含蛋白質(zhì)，食用可以補充蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等成分，所以南瓜雞蛋一起吃可以均衡營(yíng)養。相關(guān)知識介紹如下!
南瓜能與雞蛋一起吃嗎?
南瓜和雞蛋是可以一起吃的。南瓜和雞蛋一起進(jìn)食并不會(huì )產(chǎn)生反應，南瓜屬于雜糧類(lèi)蔬菜，具有提供給人體淀粉和維生素的作用，而雞蛋是屬于高蛋白食物，為人體提供蛋白質(zhì)，雞蛋和南瓜一起吃不會(huì )對人體產(chǎn)生不良影響的。
南瓜雞蛋同吃有什么影響?
南瓜和雞蛋在一起不能多吃，有可能會(huì )導致消化不良。但適量吃補充維生素A可以保護眼睛，增強視力。而雞蛋和南瓜中的維生素A含量都很高，并且南瓜中還含有大量的胡蘿卜素，胡蘿卜素在體內也會(huì )轉化成維生素A，所以吃南瓜和雞蛋可以護眼明目。
雞蛋中的蛋白質(zhì)含量較高，還含有一定的鋅元素，可以增強體質(zhì)，增強免疫反應的活性，南瓜和雞蛋中豐富的維生素也可以增強抵抗力。南瓜中的纖維素可以促進(jìn)腸道內容物排空，維持腸道菌群健康，減少腸道細菌產(chǎn)生的有毒物質(zhì)，而南瓜中的果膠、雞蛋中的蛋白質(zhì)，都可以促進(jìn)體內有毒物質(zhì)的排出，豐富的維生素A可以養顏美容，所以有排毒養顏的作用。
南瓜雞蛋怎么做好吃?
原料：一小瓣南瓜50g、香蔥、雞蛋、少許面粉、適量鹽
做法：
1、南瓜去皮擦成細絲。
2、加入香蔥,少量面粉（面粉不用多,多了就不脆了）加入適量鹽（不要加水,蔬菜遇鹽就會(huì )出水份的）。
3、打入一顆雞蛋。
4、把南瓜絲和面粉等混合均勻。
5、先把鍋燒熱熄火,放入適量植物油,用勺把南瓜糊攤在鍋上,用平鏟壓平成餅狀.開(kāi)小火慢慢煎。
6、一直保持小火,有耐心的等到底部煎熟了再翻面。（不然就會(huì )粘鍋）。
7、翻面以后,再煎至兩面金黃微焦的樣子即可。
南瓜不能和什么一起吃?
1、羊肉。其實(shí)很多人都不知道南瓜不可以跟羊肉在一起搭配，因為這兩者全部屬于熱性的食物，相結合會(huì )產(chǎn)生腹脹、便秘的可能性?；几腥拘约膊『桶l(fā)熱癥狀者不宜食用，以防病情惡化。
2、醋。有的人喜歡在南瓜里面添加一點(diǎn)醋，殊不知這樣做會(huì )破壞南瓜中的營(yíng)養成分，降低營(yíng)養價(jià)值。
3、菠菜。同樣的情況，在食用南瓜的時(shí)候是不能和菠菜結合在一起的，南瓜含豐富維生素C分解酶，會(huì )破壞菠菜中的維生素C，同時(shí)自身營(yíng)養價(jià)值也會(huì )降低。
4、紅薯。皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會(huì )引起腹脹，若二者同食，更會(huì )導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
5、帶魚(yú)。帶魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養肝、促進(jìn)乳汁生成等作用，但與南瓜同食會(huì )身體不利。所以，南瓜是淀粉含量較多的食物，還有粗纖維和果膠的存在，大量食用不易消化，有可能引起腹脹，再食用含有大量蛋白質(zhì)的雞蛋，會(huì )加重不消化的狀況，導致腹脹。
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