夏季如何通過(guò)飲食養生 夏季飲食養生原則
夏天怎樣通過(guò)飲食來(lái)養生？
1、夏天吃鴨肉養生
鴨肉味甜、咸、涼。從中醫“熱冷”的治療原則來(lái)看，特別適合體內有熱的人食用，如低燒、虛弱、少吃、大便干燥等。此外，鴨肉與火腿和海參一起燉，以補充五臟之陰。鴨肉與糯米一起煮粥，具有養胃、補血、生津的功效。鴨子與海帶一起燉，可以軟化血管，降低血壓，預防和控制動(dòng)脈硬化、高血壓和心臟病。
2、夏季養生吃西紅柿
德國和荷蘭科學(xué)家的研究結果表明，多吃西紅柿可以防曬。如果每天吃40克西紅柿醬，曬傷的風(fēng)險會(huì )降低40%?？茖W(xué)家認為，這可能是番茄紅素的主要作用。
3、夏天吃西瓜養生
西瓜又稱(chēng)“寒瓜”，又稱(chēng)“寒瓜”，是瓜類(lèi)清暑解渴的首選。西瓜營(yíng)養豐富，含有人體所需的多種營(yíng)養成分。因為它含有96.6%的水，可以補充夏天人體流失的大量水分。所以民間有句話(huà)叫“每天半個(gè)瓜，酷暑能算什么”。夏季中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或其他急性熱病時(shí)，應使用西瓜進(jìn)行輔助治療。西瓜皮也可以用來(lái)涼拌和炒菜。
4、夏季養生吃火龍果
火龍果富含花青素，能抗自由基、抗衰老、植物白蛋白解毒、鉀幫助血壓?；瘕埞男『谧訝I(yíng)養豐富，含有更多的花青素。肥胖便秘的人可以多吃火龍果。
夏季飲食養生原則
夏季飲食調理原則1：少吃肥甘油
在炎熱的夏天，食欲也減少了很多。此時(shí)，飲食原則應注意清淡。清淡是指少油、少鹽、少糖和少刺激性食物。夏天氣溫很高。如果你稍微動(dòng)一下，你很容易出汗，你的身體也很容易缺水。如果你吃太多的鹽，你會(huì )輕微脫水，血壓會(huì )異常。如果情況嚴重，會(huì )影響心血管健康。
如果你吃太多的脂肪和辛辣的食物，它會(huì )損害你的脾臟和胃，因為炎癥。如果你吃太多的甜食，很容易導致高脂血癥、肥胖和糖尿病。啤酒、燒烤和小龍蝦在夏天很受歡迎，但要注意小心或少吃，以避免一些疾病的隱患。
夏季飲食調理原則2：多吃清熱利濕食品
夏季陽(yáng)氣處于旺盛階段，天氣悶熱，雨水多，不僅濕氣重，病毒和細菌更容易繁殖，容易出現消化道疾病和皮膚過(guò)敏。而且，在炎熱潮濕的夏天，容易疲勞、抑郁、頭發(fā)沉重、胸悶、食欲不振等?？梢远喑郧鍩崂麧竦氖澄?，如紅豆粥、荷葉粥、綠豆粥等，也可以用荷葉、冬瓜、薏米等煮湯。
夏季飲食調養原則三:適量增加堿性食物
炎熱的夏天，很容易出汗，身體的鹽和鉀離子也會(huì )流失，身體會(huì )出現更多的酸和堿。如果你想保持身體的正常ph值，那么你應該適當地吃更多的堿性食物，如冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜等，不僅能保持身體的酸堿平衡，還能防止熱、濕、緩解疲勞、清爽等。
此外，夏天多吃瓜類(lèi)蔬菜。這些蔬菜含水量高，大多在90%以上。除了有利于酸堿平衡外，還具有降血壓、保護血管的作用。
夏季飲食調理原則四：多吃殺菌蔬菜
我們知道夏天是胃腸道疾病高發(fā)的季節。多吃殺菌蔬菜可以預防疾病。如洋蔥、大蒜、大蔥等。這些蔬菜含有殺菌劑，可以破壞和抑制一些細菌和病毒。
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