葉酸的作用及補充方法
葉酸有預防貧血、促進(jìn)腦發(fā)育、營(yíng)養腦神經(jīng)、預防消化系統疾病、促進(jìn)新陳代謝的作用。
1、預防貧血:葉酸可以促進(jìn)骨髓中幼細胞成熟,如果體內缺乏葉酸,可能導致未成熟細胞的增加,引起巨紅細胞貧血與白細胞減少癥。
2、促進(jìn)腦發(fā)育:葉酸與DNA的合成能促進(jìn)大腦發(fā)育,維持大腦功能,尤其對嬰幼兒的神經(jīng)細胞與腦細胞發(fā)育有促進(jìn)作用,并有提高智力的作用。
3、營(yíng)養腦神經(jīng):葉酸能夠營(yíng)養腦神經(jīng),充足的葉酸不僅能減少體內有害物質(zhì)對腦血管的損傷,還能減少腦神經(jīng)損傷造成的認知能力下降,對預防老年癡呆有一定的幫助。
4、預防消化系統疾?。喝~酸可以增強食欲,促進(jìn)消化,增強脾胃功能,缺乏葉酸可能會(huì )導致慢性萎縮性胃炎、結腸炎,甚至會(huì )增加消化系統腫瘤的發(fā)生與發(fā)展。
5、促進(jìn)新陳代謝:葉酸能幫助人體吸收糖分和氨基酸,還能幫助身體代謝多余的蛋白,是機體細胞生長(cháng)和繁殖所必需的物質(zhì)。
葉酸在日常綠葉蔬菜、水果等食物中含量比較豐富,像白菜、油菜、菠菜、蘋(píng)果等,對于普通人來(lái)說(shuō),不需要額外去補充葉酸,以免體內葉酸過(guò)量,但是對于葉酸缺乏的患者,可在醫生指導下口服葉酸片、復合維生素片等治療。
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