老人骨折后吃什么營(yíng)養品補品好
老人骨折后應注重補充蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和維生素D,以促進(jìn)骨骼愈合和恢復。建議通過(guò)均衡飲食和適當補充營(yíng)養品來(lái)滿(mǎn)足需求,包括高蛋白食物、鈣片、維生素D補充劑等。
1. 蛋白質(zhì)是骨骼修復的重要物質(zhì),老年人骨折后應增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入。雞蛋、牛奶、魚(yú)類(lèi)、瘦肉、豆制品等都是優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,每天攝入量應達到1.2-1.5克/公斤體重。乳清蛋白粉也是不錯的選擇,易于吸收且富含必需氨基酸。
2. 鈣質(zhì)是骨骼的主要成分,骨折后需要大量補充。建議每天攝入1000-1200毫克鈣,可通過(guò)牛奶、酸奶、奶酪等乳制品獲取,也可選擇碳酸鈣、檸檬酸鈣等鈣片。芝麻、蝦皮、海帶等食物也富含鈣質(zhì),可適量食用。
3. 維生素D有助于鈣質(zhì)吸收,對骨骼愈合至關(guān)重要。老年人骨折后建議每天補充800-1000國際單位維生素D,可通過(guò)魚(yú)肝油、蛋黃、深海魚(yú)等食物獲取,也可選擇維生素D3補充劑。適當曬太陽(yáng)也能促進(jìn)體內維生素D合成。
4. 膠原蛋白是骨骼基質(zhì)的重要組成部分,補充膠原蛋白有助于骨折愈合??梢赃x擇豬蹄、牛筋、雞爪等富含膠原蛋白的食物,也可服用膠原蛋白肽粉。同時(shí)補充維生素C,有助于膠原蛋白合成。
5. 其他營(yíng)養素的補充也很重要。維生素K有助于鈣質(zhì)沉積,可多吃綠葉蔬菜;鎂參與骨骼代謝,堅果、全谷物中含量豐富;鋅促進(jìn)傷口愈合,貝類(lèi)、瘦肉是良好來(lái)源。均衡飲食,保證各種營(yíng)養素的攝入。
6. 避免攝入不利于骨骼愈合的食物。高鹽飲食會(huì )加速鈣質(zhì)流失,應控制鹽的攝入;咖啡因和酒精會(huì )影響鈣質(zhì)吸收,應減少攝入;碳酸飲料含磷過(guò)高,會(huì )干擾鈣磷平衡,應盡量避免。
7. 在醫生指導下,可適當使用促進(jìn)骨骼愈合的藥物。如骨肽注射液、骨化三醇等,有助于加速骨折愈合。但需遵醫囑使用,避免自行用藥。
老年人骨折后的營(yíng)養補充應以均衡飲食為基礎,適當選擇營(yíng)養品。在補充營(yíng)養的同時(shí),還需注意適度運動(dòng)、保持良好心態(tài),綜合調理才能更好地促進(jìn)骨折愈合。定期復查,根據恢復情況調整飲食方案,確保營(yíng)養補充的科學(xué)性和有效性。
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